单选题

餐饮服务单位的食品进货记录和产品合格证明文件保存期限不得少于()

A. 3 个月
B. 2 年
C. 6个月
D. 1 年

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单选题
餐饮服务单位的食品进货记录和产品合格证明文件保存期限不得少于()
A.3 个月 B.2 年 C.6个月 D.1 年
答案
单选题
食品小作坊向商场、超市、单位食堂和餐饮服务单位销售其生产加工的食品,应当提供和食品检验合格证明文件()
A.登记证 B.营业执照 C.生产许可证 D.经营者身份证
答案
单选题
食品生产者采购食品原料,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当()
A.要求供货方补交合格证明文件 B.按照食品安全标准进行检验 C.自行判断是否可以使用 D.依照专家意见处理
答案
单选题
工厂查验食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品供货者的许可证、产品合格证明文件时,哪些属于合格证明文件的范畴()
A.合格证 B.供应商的出厂检测报告 C.供应商的型式检验报告 D.以上答案都是。
答案
单选题
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当().
A.先行使用,要求供货方补交合格证明文件 B.依照食品安全标准进行检验 C.根据以往经验判断是否可以使用 D.依照专家意见处理
答案
单选题
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当()。
A.必须做退货处理 B.按照食品安全标准进行检验 C.组织质量管理人员进行风险评估 D.封存并做销毁处理
答案
单选题
采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行。()
A.r /u003e B.退货 C.检验 D.让步接收
答案
单选题
采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行。()
A.r /> B.退货 C.检验 D.让步接收
答案
单选题
连锁餐饮企业购进无法提供合格证明文件的食品原料时,应当_____。
A.先使用后补充合格证明文件 B.请示上级定夺 C.依照食品安全标准进行检验 D.丢弃
答案
单选题
实行集中统一采购原料的集团性食品生产企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格证明文件,进行进货查验记录;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照()进行检验。
A.食品快速检测标准 B.食品安全标准 C.企业内部标准 D.行业标准
答案
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有关疫苗的证明文件保存期限,说法错误的是 实行统一配送经营方式的餐饮服务单位,必须由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。 实行统一配送经营方式的餐饮服务企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验。 实行统一配送经营方式的餐饮服务企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验() 采购食品添加剂应当查验供货者的()和产品合格证明文件 根据以往经验判断是否食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当() 从食品生产者采购食品的,查验其()证明文件等;采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其营业执照和产品合格证明文件等 有关疫苗的证明文件保存期限,说法错误的是(  ) 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验() 对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准()、(),并保存检验记录。 从食品生产者采购食品的,查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等;采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其()证明文件等 采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。 食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后() 食品生产者采购()、()、(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。 食品生产者采购()、()、(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件 实行统一配送经营方式的餐饮服务提供者,可以由()统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等,建立食品进货查验记录。 食品生产者采购下列( )产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。 实行统一配送经营方式的食品经营企业,由各门店分别查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录。 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度,进货记录保存期不得少于() 食品企业采购的食品添加剂、食品相关产品除查验产品合格证明文件外,还应查验()
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