鳗鱼的宰杀加工，首先要将鳗鱼（），在鱼的喉咙和鱼的肛门处分别横切一刀，挖去鱼鳃。

某报记者探访到青岛设有很多鳗鱼加工厂，加工后的鳗鱼多出口日本。下列关于鳗鱼加工厂的耐火等级要求，说法错误的是（ ）。 使用公锥打捞之前首先要弄清落鱼（），以选痒合适的公锥。 鳗鱼用于生炒时的初加工方法是（） 生鱼用于原条蒸和煲汤，其宰杀加工方法都是一样的。 宰杀鱼时需要进行放血。 我国远洋渔业公司的捕捞船根据有关政府间捕捞协议在A国所属经济专届区域捕捞鳗鱼，在停靠A国的港口时，在船上把鳗鱼加工成鳗鱼片，并在该港通过冷藏集装箱发运回我国，该鳗鱼片的原产国是： 我国远洋渔业公司的捕捞船根据有关政府间捕捞协议在A国所属经济专属区域捕捞鳗鱼，在停靠A国的港口时，在船上把鳗鱼加工成鳗鱼片，并在该港通过冷藏集装箱发运回我国，该鳗鱼片的原产国是： 触电急救时，首先要将触电者迅速( )。 展品选择时首先要将实物的（）和价值进行说明解释 河鳗鱼含（）毒素； 宰杀生鱼取内脏的方法是（） 把生鱼宰杀成蒸用的原条净生鱼，使用的刀法是（） 有鳞鱼的初加工首先应符合（） 其他鳗鱼（鳗鲡属）苗 其他冻鳗鱼（鳗鲡属） 其他活鳗鱼（鳗鲡属） 鳗鲡mán lí:鳗鱼 较为标准的鳗鱼为（） 请问鳗鱼在哪里繁殖（） 鳗鱼统称为鳗鲡，分为和二种