霉菌可以繁殖的水分活度不得低于（)。

通常情况下，产毒素微生物的产毒水分活性（度）都要低于其生长繁殖的水分活性（度）。 通常情况下，产毒素微生物的产毒水分活性（度）都要低于其生长繁殖的水分活性（度）（） 简述水分活度的概念，并说明三种常用水分活度的测定方法。 中药表面附着的霉菌生长繁殖的相对湿度不低于 一般水分活度低于0.5后，微生物不生长，生化反应不发生。() 食品中水分含量和水分活度有什么关系？ 降低水分活度可以提高食品的稳定性其机理是什么？ ( ? ?)方法能降低食品的水分活度。 简答水分活度的实际意义。 果蔬中的水分活度AW=（） 关于水分活度描述有误的是（） 水分活度0.85是致病菌生产并产毒的界限，是根据（）产生毒素的最低水分活度得来的。 测定食品样品水分活度的方法是(?????)。 水分活度值的测定方法主要包括（） 每一种微生物的生长都有最低适宜的水分活度。商业化加工食品的水分活度下限是______（） 比活度或活度低于相应豁免限值的放射性物品可以免于放射性物品运输监管（） 链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。（ ） 结合水是指食品的非水成分与水通过（）结合的水；水分活度AW=（）。结合水含量越高，水分活度就越（） 三类微生物生长繁殖的最低水分活性值大小比较是：细菌>霉菌>酵母菌。（5.0分） 高水分活度能抑制微生物的生长。（）