单选题

我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于

A. 大豆及其制品
B. 蔬菜与水果食品
C. 家禽家畜食品
D. 谷类食品
E. 奶蛋类食品

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单选题
我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于
A.大豆及其制品 B.蔬菜与水果食品 C.家禽家畜食品 D.谷类食品 E.奶蛋类食品
答案
单选题
不属于市场经济对医疗活动双向效应者我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于()
A.大豆及其制品 B.蔬菜与水果食品 C.家禽家畜食品 D.谷类食品 E.奶蛋类食晶
答案
单选题
可综合反映蛋白质热能和一些无机盐的摄入、利用和储备情况的指标是()
A.身高、体重 B.皮褶厚度 C.上臂围 D.头围
答案
判断题
在烹调过程中,由于加热而受损失的主要是B族维生素,而蛋白质和无机盐含量变化很少()
答案
单选题
下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是()。①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐
A.①③⑤ B.①②④ C.①②③ D.①②⑤
答案
单选题
谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是()。
A.谷皮和胚乳间 B.胚乳 C.谷皮 D.胚芽 E.糊粉层
答案
单选题
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B和钙、铁等无机盐和微量元素()。
A.粮谷类 B.动物性食物 C.蔬菜和水果 D.大豆及其制品 E.奶及奶制品
答案
单选题
主要用于提取糖、蛋白质、生物碱盐、无机盐等亲水性成分的溶剂是
A.石油醚 B.氯仿或乙酸乙酯 C.正丁醇 D.乙醇和甲醇 E.水
答案
单选题
我国居民膳食中蛋白质的主要来源是()
A.粮谷类 B.蔬菜类 C.肉类 D.蛋类 E.豆类及其制品
答案
单选题
我国居民膳食中蛋白质的主要来源是()。
A.豆类 B.谷类 C.肉类 D.鸡蛋
答案
热门试题
我国居民膳食中蛋白质的主要来源是() 我国居民膳食中蛋白质的主要来源是 我国居民膳食中蛋白质的主要来源是 可用于提取多糖、蛋白质、鞣质、无机盐和氨基酸的溶剂是 任何植物种子都含有水、无机盐、淀粉、蛋白质、脂肪及维生素() 人体每天消耗的能量来自营养素,营养素包括糖、蛋白质、维生素、无机盐和水 我国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是() 我国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是() 细胞中的有机物包括()①水②无机盐③核酸④糖类⑤脂类⑥蛋白质⑦氧 富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素()。 大豆是我国居民膳食中蛋白质的主要来源,其中大豆含蛋白质约() 我国居民膳食蛋白质的主要来源是() 我国居民膳食蛋白质的主要来源是() 摄入蛋白质、无机盐多,婴幼儿对水的需要量()。 我国居民膳食结构中的蛋白质的主要来源是 目前我国居民膳食中蛋白质的主要来源是() 人体所需的营养素有∶糖类、蛋白质、无机盐、微量元素、维生素和水 以及() 主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源,也是蛋白质和膳食纤维的重要来源()。 幼儿需要的营养有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水。() 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。
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