蛋白质印迹是利用（）对目标蛋白进行检测的技术。

检测下列哪些血浆蛋白质，对蛋白质-热量营养不良具有早期诊断价值（） 蛋白质净利用率(NPU)是用蛋白质消化率和蛋白质生物学价值两个指标结合评定食物蛋白质的利用情况。（） 用于分析蛋白质-蛋白质相互作用的技术是（） 用于分析蛋白质-蛋白质相互作用的技术是（　　）。 离子交换层析分离蛋白质是利用了蛋白质的（）。 蛋白质的净利用率是指蛋白质的净利用率是指（） 用来研究蛋白质-蛋白质相互作用的实验技术是 用于研究体外蛋白质-蛋白质相互作用技术的是（） 用来研究蛋白质-蛋白质相互作用的实验技术是（） 利用分子筛原理分离蛋白质的技术是 利用分子筛原理分离蛋白质的技术是（） 在蛋白质测定方法中，利用蛋白质具有重复肽键结构特点设计的血清总蛋白质测定方法是（　　）。 蛋白质()越大，表示该食物蛋白质被机体利用程度越高。 蛋白质净利用率等于蛋白质的消化率。 蛋白质功效比值是表示蛋白质的蛋白质功效比值是表示蛋白质的（） 某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定了解蛋白质含量首先要进行检验的是（） 了解蛋白质含量首先要进行检验的是 用于检测体内蛋白质-DNA相互作用的技术是 用于检测体外蛋白质之间相互作用的技术是（） 用于研究蛋白质-蛋白质相互作用的技术有（）