单选题

品评红葡萄酒质量时,应斟倒()杯。

A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5

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大型中餐宴会根据情况可预先斟倒红葡萄酒() 中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3。 中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3() 中餐酒水一律斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3() 西餐斟酒,一般红葡萄酒斟至杯的2/3,白葡萄酒斟至杯的1/3处为宜。() 红葡萄酒服务中,请主人品酒的斟倒酒量是()。 欧洲葡萄酒生产国依照葡萄酒质量,把葡萄酒分为()大类 在西餐中上鱼类菜肴应先斟好红葡萄酒,再为客人从右侧上鱼类菜肴。 西餐摆台时,白葡萄酒杯应摆在红葡萄酒杯的()。 根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。 中国大学MOOC: 9、根据红葡萄酒的含糖量,可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒 通常情况下,不同类型的葡萄酒品评顺序有一定要求,下列不同类型葡萄酒品评先后排序正确的是。1.天然甜型葡萄酒2.静止干白葡萄酒3.静止干红葡萄酒4.起泡白葡萄酒5.静止桃红葡萄酒() 葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。(  ) 中餐服务中如顾客同时选用白酒、红葡萄酒、啤酒,则应按()顺序斟倒。 桃红葡萄酒是由白葡萄酒和红葡萄酒混合而成。() 桃红葡萄酒是由红葡萄酒酿造的 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( ) 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 按酒的色泽,葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类()
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