学校食堂应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查（）

食品生产加工企业应当持续地具备保证食品质量安全的（），保证持续稳定地生产合格的食品 食品质量安全指标包括： 食品质量安全指标包括（） 什么是食品质量安全？ 食品质量和食品安全之间是种属关系，是包含关系。也就是说，食品质量包含食品安全，食品安全是食品质量的一部分（） 禁止学校食堂采购供应下列食品（） 食品质量安全指标不包括（） 食品质量安全标志，包括 食品质量安全指标不包括（） 食品质量安全*市场准入制度就是对食品生产企业实施生产许可证制度，对食品质量实施强制检验制度，对食品标签实施质量安全*市场准入标志制度（） 食品质量安全*市场准入制度就是对食品生产企业实施生产许可证制度，对食品质量实施强制检验制度，对食品标签实施质量安全*市场准入标志制度（） 企业的食品质量安全档案应当保存多长时间？ 食品质量安全是指质量状况对食用者健康、安全的保证程度，它包括食品的理化、感官、卫生、标签等多项内容。 食品质量安全是指质量状况对食用者健康、安全的保证程度，它包括食品的理化、感官、卫生、标签等多项内容（） 餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。 餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责（） 学校食堂仅需配备兼职的食品安全管理人员（） 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，学校的食品安全管理实行（） 学校食堂从业人员在烹饪食品时，可以（） 食品质量包括（）、安全、（）、风味（香气与味道）、（）