()是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。

1克油脂完全皂化所需氢氧化钾的毫克数称为 中和１ｇ石油和石油产品所需的氢氧化钾毫克数称为石油和石油产品的酸值。 中和１ｇ石油和石油产品所需的氢氧化钾毫克数称为石油和石油产品的酸值（） 中和一克酸所需氢氧化钾的毫克数称为皂化值（） 酸值是中和1g原油样品中的石油酸所消耗氢氧化钾的毫克数。 中和（）石油产品所需的氢氧化钾毫克数称为酸度。 中和（）石油产品所需的氢氧化钾毫克数称为酸值。 酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的（）来进行测定的。 水解1g挥发油中的酯类成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示 中和石油产品中酸性物质所需要的氢氧化钾毫克数，称为酸度（） 酸度指的是中和毫升试油中的酸所消耗的氢氧化钾的毫克数（） 水解1g挥发油中的酯类成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示查看材料（） 中和10g油脂所需氢氧化钾的质量（）称为酸值（） 中和10g油脂所需氢氧化钾的质量（mg）称为酸值。（） 石油产品的酸值，是指中和一克石油产品所需的氢氧化钾毫克数，称为酸值（） 中和l0g油脂所需氢氧化钾的质量（mg）称为酸值（） 动植物油脂的皂化值是测定油和脂肪酸中游离脂肪酸和甘油酯的含量，在回流条件下将样品和氢氧化钾乙醇溶液一起煮沸，然后用标定的盐酸标准溶液滴定过量的氢氧化钾。 用氢氧化钾标准溶液滴定时，每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为 油脂的酸价（acidvalue，AV）指中和（）油脂中游离脂肪酸所需的KOH的（）数。 绝缘油酸值检测原理是采用沸腾乙醇抽出试油中的酸性组分，用氢氧化钾乙醇溶液进行滴定，确定中和（）试油酸性组分所需的氢氧化钾毫克数。以mgKOH/g表示油品酸值。