中餐讲究“趁热吃”,这是因为食物在40℃左右时对味觉的刺激最敏感，这说明了感觉具有()  

浅谈温度对味觉的影响。 简答温度对味觉的影响。 在吃冷热刺激食物时，是否有酸痛的反应（） 不同国家和地区的人，因生活习惯的不同，对味觉的敏感程度（） 在吃中餐时 茶叶中对味觉起辅助作用的物质是（） 轴承因氧化不易拆卸时，可用()左右的机油淋浇在轴承内圈上，趁热拆除。 茶叶中对味觉起主导作用的物质是（） 味觉的敏感度往往受食物或其他刺激物的温度影响，味觉的敏感性最高时的温度是（） 茶叶中对味觉起辅助作用的物质是咖啡碱、（）。 因吃不洁食物而感染痢疾，食物是（） 因吃不洁食物而感染痢疾，食物是（　　）。 因吃不洁食物而感染痢疾，食物是 茶叶审评时，为了保持味觉和嗅觉的灵敏度，审评前最好不吃有强烈刺激味觉的食物，如辣椒等，但可以吸烟（） 吃了糖后再吃桔子会觉得桔子更酸，这是因为味觉的() 吃了糖后再吃桔子会觉得桔子更酸，这是因为味觉的（） 舌头各部分味蕾对味觉有不同分工，舌根部对（ ）。 关于舌不同部位对味觉的敏感性说法正确的是 温度对味觉感受性和感觉阈限有明显的影响，当温度时，对甜味容易察觉 中国大学MOOC: 滋味是某种物质刺激味蕾所引起的感觉。味觉的化学成分对味蕾的作用是一种化学诱导作用，故味觉在本质上属化学属性。