食物中毒通常是由于食用了（）。
A. 被致病菌或毒素污染的食品
B. 被有毒化学品污染的食品
C. 本身含有有毒成分的食品
D. 以上都是
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食物中毒通常是由于食用了（）。
A.被致病菌或毒素污染的食品 B.被有毒化学品污染的食品 C.本身含有有毒成分的食品 D.以上都是
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由于食用了受细菌污染的奶油蛋糕、剩饭而引起的食物中毒通常属于（）
A.沙门氏菌食物中毒 B.葡萄球菌食物中毒 C.肉毒杆菌食物中毒 D.副溶血性弧菌食物中毒
答案
食用了（）引起的食物中毒不属于植物性食物中毒
A.打了农药的蔬菜 B.未煮熟的四季豆 C.假沸的豆浆 D.发芽过多的土豆
答案
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（ ）。
A.食品从业人员带菌，造成对食品的污染 B.生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染 C.屠宰过程中造成的肉类食品污染 D.餐具未严格消毒造成的食品污染
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交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（ ）。
A.食品从业人员带菌，造成对食品的污染 B.熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染 C.屠宰过程中造成的肉类食品污染 D.餐具未严格消毒造成的食品污染
答案
交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（ ）。
A.食品从业人员带菌，造成对食品的污染 B.容器未严格分开，造成熟食污染 C.屠宰过程中造成的肉类食品污染 D.餐具未严格消毒造成的食品污染
答案
由于食用了被黄曲霉毒污染的玉米而引起的食物中毒属于（）
A.细菌性食物中毒 B.有毒动植物食物中毒 C.化学性食物中毒 D.真菌性食物中毒
答案
霉菌性食物中毒通常是霉变粮食所引起，只要煮熟煮透，即可预防（）
答案
食用了酸败的油脂烹制的食物所发生的食物中毒（）
答案
误食用了下列哪种食物可能导致细菌性食物中毒?（）
A.未煮热且未妥善处理的发芽土豆 B.未煮熟透的四季豆 C.煮一会就冒泡的生豆浆 D.开封了段时间的鱼罐头
答案
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由于食用了海鱼、贝类等海产品而引起的食物中毒，首先考虑这属于（）
人们食用了__食物后引起的非急性传染病总称为食物中毒（）
河豚鱼因含（），食用了会引起食物中毒，死亡率很高。
食用后引起食物中毒的食物是（）
食用（）后，容易引起食物中毒。
食用了这种“痩肉精”猪内脏发生食物中毒，可能的症状是（）
食用河豚发生食物中毒是由于下列哪一项引起
下列哪些食物食用后容易引起食物中毒（）。
为预防食物中毒，下列哪种食物不应食用（）
由于食用被肉毒杆菌污染的香肠而引起的食物中毒属于（）
食用下列食物不会引起食物中毒的是（）
食用后会引起食物中毒的食物是（）
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食用鱼胆可能导致食物中毒（）
食用鱼胆可能导致食物中毒（）
土豆发芽后食用可导致食物中毒（）
食物中毒是由于
真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。
真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒（）
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