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下面哪项是HACCP体系的七大原理是:1)危害分析与控制措施2)建立关键限值3)确定关键控制点4)纠正措施5)关键控制点的监控6)建立验证程序7)建立记录保持程序。其正确顺序是()
单选题
下面哪项是HACCP体系的七大原理是:1)危害分析与控制措施2)建立关键限值3)确定关键控制点4)纠正措施5)关键控制点的监控6)建立验证程序7)建立记录保持程序。其正确顺序是()
A. 1)3)2)4)5) 6) 7)
B. 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7)
C. 1) 3) 5) 4) 6) 2) 7)
D. 1) 4) 3) 5) 2) 6) 7)
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下面哪项是HACCP体系的七大原理是:1)危害分析与控制措施2)建立关键限值3)确定关键控制点4)纠正措施5)关键控制点的监控6)建立验证程序7)建立记录保持程序。其正确顺序是()
A.1)3)2)4)5) 6) 7) B.1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) C.1) 3) 5) 4) 6) 2) 7) D.1) 4) 3) 5) 2) 6) 7)
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