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蒙古族传统食品分为红食和白食,红食就是牛羊肉制品,白食就是奶制品,红食是蒙古人待客的最高礼遇

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判断题
蒙古族传统食品分为红食和白食,红食就是牛羊肉制品,白食就是奶制品,红食是蒙古人待客的最高礼遇
答案
单选题
蒙古族传统食品分为白食和红食两种,其中红食在蒙古语里叫(),是牛、羊等牲畜的肉制品
A.午托伊德 B.查干伊德 C.乌兰伊德 D.猛干伊德
答案
单选题
蒙古族传统食品分为白食(牛、羊、马的奶制品)和红食(牛、羊肉食品)两种,( )待客是最高礼遇。
A.白食 B.红食 C.红混合 D.红食为主
答案
多选题
蒙古族以放牧为主,其主要的食品有(),分别称之为“红食”和“白食”
A.米 B.面 C.肉 D.奶 E.青稞
答案
主观题
蒙古族传统的主食是肉制品和奶制品。()
答案
单选题
我国沿海人喜食海鲜,内蒙古、新疆人喜食牛羊肉。这些事例说明饮食习惯的差异深受()
A.气候与农业生产的影响 B.民族习惯的影响 C.经济发展水平的影响 D.海拔高低的影响
答案
多选题
蒙古族的传统食品分为()。
A.红食 B.绿食 C.黄食 D.白食 E.蓝食
答案
判断题
蒙古族菜以牛、羊肉为主料,忌讳猪肉和猪皮制品。
答案
判断题
蒙古族菜以牛、羊肉为主料,忌讳猪肉和猪皮制品()
答案
单选题
蒙古牛羊肉被暂停输华的原因为()
A.发生绵羊痘和山羊痘疫情 B.发生口蹄疫疫情 C.发生小反刍兽疫情 D.证书造假 E.蒙古肉类供应短缺,无力出口
答案
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