单选题

下列关于食品安全追溯制度表述错误的是()

A. 食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系
B. 食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯
C. 食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系
D. 食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系

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单选题
下列关于食品安全追溯制度表述错误的是()
A.食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系 B.食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯 C.食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系 D.食品生产经营者必须采用信息化手段采集
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单选题
下列关于食品安全追溯制度表述错误的是()
A.食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系 B.食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯 C.食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系 D.食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
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单选题
关于食品安全追溯制度表述错误的是()
A.食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系 B.食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯 C.食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系 D.食品生产经营者必须采用信息化手段采集
答案
单选题
关于食品安全追溯制度表述错误的是()
A.食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系 B.食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯 C.食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系 D.食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
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单选题
国家建立食品安全()追溯制度
A.全程 B.半程 C.重点环节 D.责任
答案
多选题
关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的()。
A.食品安全风险监测制度以食源性疾病 B.食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定 C.通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估 D.食品安全风险监测信息是制定
答案
多选题
关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?( )
A.食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象 B.食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施 C.通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估 D.食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据
答案
多选题
关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?
A.食品污染以及食品中的有害因素为监测对象 B.实施 C.通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估 D.修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据
答案
多选题
食品安全追溯制度主要由以下几个部分构成()
A.记录管理 B.查询管理 C.标识管理 D.责任管理 E.信用管理
答案
单选题
按照新修订的《食品安全法》规定,下列关于食品生产经营企业食品安全管理的表述中错误的是()
A.食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度.对职工进行食品安全知识培训 B.食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员.加强对其培训和考核 C.食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核.监督抽查考核费用由企业承担 D.食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度.对本企业的食品安全工作全面负责
答案
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