登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
知识竞赛
>
安全知识安全生产知识竞赛
>
学校食堂不得制售冷荤凉菜,要求()
多选题
学校食堂不得制售冷荤凉菜,要求()
A. 严禁加工或使用腐败变质
B. 慎用芸豆
C. 对保存温度低于60℃或高于10℃
D. 冷冻熟食品要彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时食品中心温度要不低于70℃
查看答案
该试题由用户300****25提供
查看答案人数:10975
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户300****25提供
查看答案人数:10976
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
多选题
学校食堂不得制售冷荤凉菜,要求()
A.严禁加工或使用腐败变质 B.慎用芸豆 C.对保存温度低于60℃或高于10℃ D.冷冻熟食品要彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时食品中心温度要不低于70℃
答案
判断题
职业学校、普通中等学校、小学、特殊学校食堂可以制售冷荤凉菜。
答案
单选题
中小学校食堂对制售凉菜的要求是()
A.可以制售荤凉菜 B.可以制售素凉菜 C.不得制售凉菜 D.可以制售凉菜
答案
判断题
学校食堂能够在有条件的情况下制做冷荤凉菜。
答案
判断题
学校食堂能够在有条件的情况下制做冷荤凉菜()
答案
判断题
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定不得订购的食品有冷荤凉菜食品
答案
判断题
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定不得订购的食品有冷荤凉菜食品()
答案
判断题
学校的食堂在给学生制做冷荤凉菜时一定要注意卫生安全()
答案
判断题
餐馆制售冷荤凉菜不必获得卫生行政部门的专项许可()
答案
多选题
以下不可以制售凉菜的食堂是()。
A.幼儿园食堂 B.小学食堂 C.中学食堂 D.大学食堂
答案
热门试题
以下不可以制售凉菜的食堂是()
学校食堂的卫生管理有哪些要求?
学校食堂操作间要求是什么?
学校食堂的卫生管理有哪些要求
学校食堂操作间要求是什么
学生集体用餐不得制售冷荤冷菜()
()等单位不得制售凉菜。
学校食堂加工操作间最小使用面积不得小于()
《上海市学校食堂卫生管理办法》规定,学校食堂应单独设立的场所是()
如果学校食堂的需求收入弹性是负的,那么,学校食堂的菜肴就是低档物品
幼儿园的食堂在给幼儿制做冷荤凉菜时一定要注意卫生安全。
幼儿园的食堂在给幼儿制做冷荤凉菜时一定要注意卫生安全()
《餐饮服务许可审查规范》要求,中型餐馆,快餐店,供餐人数300人以下的学校食堂,供餐人数50~500人的机关、企事业单位食堂的凉菜间面积应该()
《餐饮服务许可审查规范》要求,中型餐馆,快餐店,供餐人数300人以下的学校食堂,供餐人数50~500人的机关、企事业单位食堂的凉菜间面积应该()
学校食堂要远离污染源()。
学校食堂应距污染源()
学校食堂要远离污染源()
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定,食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()。
禁止学校食堂采购供应下列食品()
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定,食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()小时
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP