中式面点制作的发展趋势，是制作（）

（）是整个面点工艺制作的最初的一道工序，是制作面点的重要环节 我国面点制作历史悠久，利用发酵技术制作馒头是在（） 我国面点制作历史悠久，利用发酵技术制作馒头是在（） 面点制作有何特点？ 现代饮食业的发展趋势包括需求的发展趋势和供给的发展趋势。 我国面点制作历史悠久，利用发酵技术制作馒头源于（）。 制作烧卖使用的面点成形手法是（）。 我国面点制作的基本特点是、（）、（）、（）。 面点制作常用的设备有（)、（)、（)、（)、（)。 在世界课程改革的发展趋势中，课程评价的发展趋势是（） 世界发展趋势是（）。 在新的城镇化机制作用下，我国的城镇化进程出现了一些新的发展趋势，有（）。 在新的城镇化机制作用下，我国的城镇化进程出现了一些新的发展趋势，有( )。 在新的城镇化机制作用下，我国的城镇化进程出现了一些新的发展趋势，有（）。 在新的城镇化机制作用下，我国的城镇化进程出现了一些新的发展趋势，有（　　）。 未来太阳能发电将呈现出集中式和分布式并举的发展趋势（） 未来太阳能发电将呈现出集中式和分布式并举的发展趋势（） 下列适宜用嫩酵面制作的面点是（） 食盐在面点制作中起到哪些作用（） 面点制作中常用的化学膨松剂有（）、（）、（）、（）。