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餐饮企业如何对客人进行公关?

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主观题
餐饮企业如何对客人进行公关?
答案
多选题
餐饮企业常见的公关传播活动形式包括()。
A.庆典活动 B.公关赞助 C.新闻公关 D.内部公关
答案
主观题
试以实例说明如何进行餐饮企业文化建设
答案
单选题
餐饮企业的生产过程就是客人的消费过程就是指餐饮服务的()。
A.直接性 B.差异性 C.一次性 D.无形性
答案
单选题
餐饮企业或家庭将餐饮具清洗、消毒后应如何保管()
A.自然滤干或烘干后,及时放入餐具保洁柜内 B.应使用手巾擦干,及时放入餐具保洁柜内 C.自然滤干或烘干后,倒扣放置 D.应使用餐巾擦干,倒扣放置
答案
单选题
最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的()。
A.高层管理者 B.中层管理者 C.基层管理者 D.一线员工
答案
单选题
餐饮企业对用过的餐具进行消毒,这种对餐具的消毒属于
A.终末消毒 B.疫源地消毒 C.随时消毒 D.预防性消毒 E.化学消毒
答案
单选题
随着餐饮企业竞争的不断加剧¬()将成为餐饮企业生存的保证
A.价格竞争 B.质量竞争 C.文化竞争 D.人才竞争
答案
单选题
餐饮企业在进行品牌定位时,首先需要()。
A.明确分析消费者 B.分析党争对手 C.建立品牌竟争优势 D.确定参照对象
答案
单选题
对餐饮企业环境因素分析中,认为成熟企业指的是()
A.低威胁的企业 B.高机会的企业 C.低威胁的企业 D.高威胁的企业
答案
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对餐饮企业环境因素分析中,认为冒险企业指的是() 菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。 餐饮企业服务人员同时也是销售人员,因此应承担餐饮企业的()工作。 餐饮企业应远离()。 餐饮公共关系促销,是指以树立餐饮企业良好的社会形象,融洽( )与( )之间的关系,增进公众对餐饮企业的依赖和支持为目的,从而促进餐饮企业增加销售的一种促销方式。 酒店餐饮企业应对商品统一进行核算 餐饮企业经常采用语义差异法进行()。 餐饮毛利率反映餐饮企业的()。 餐饮特色是餐饮企业在竞争中取胜的重要手段,如何创造特色,最主要的是() 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟,该战略联盟属于( ) 某餐饮企业通过连锁加盟形式与多家餐饮企业建立战略联盟,该战略联盟属于() 餐饮企业的清仓盘点工作至少进行一次() 餐饮企业的特点有()。 餐饮企业的房租属于()。 餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的()信息。 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟,该战略联盟属 于( )。 ()是餐饮企业进行现代化管理的关键环节 简述餐饮企业的生产特点。 简述餐饮企业的销售特点。 简述餐饮企业的服务特点。
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