单选题

中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是()。

A. 蛋白酶
B. 脂肪酶
C. 淀粉酶
D. 葡萄糖氧化酶
E. 碱性磷酸酶

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单选题
中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是()。
A.蛋白酶 B.脂肪酶 C.淀粉酶 D.葡萄糖氧化酶 E.碱性磷酸酶
答案
单选题
中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是
A.蛋白酶 B.淀粉酶 C.碱性磷酸酶 D.脂肪酶 E.葡萄糖氧化酶
答案
单选题
在中性洗涤剂的消化作用下可测定下列哪种纤维成分()。
A.粗纤维 B.不溶性膳食纤维 C.可溶性膳食纤维 D.总膳食纤维 E.以上都不是
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
判断题
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答案
主观题
纤维素纤维不应该使用哪种洗涤剂?
答案
单选题
中性洗涤剂主要用于洗涤()
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答案
主观题
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答案
单选题
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答案
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