主观题

可起到蛋白质互补作用的膳食( )

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主观题
可起到蛋白质互补作用的膳食( )
答案
单选题
可起到蛋白质互补作用的膳食是()
A.米饭与面条混合食用 B.米饭与蔬菜同时食用 C.苹果与苦瓜同时食用 D.豆浆与米饭混合食用
答案
判断题
膳食中,豆类和谷类混合食用,可起到蛋白质的互补作用。()
答案
单选题
在幼儿膳食中,可以起到蛋白质互补作用的是()
A.粗细粮搭配 B.米面搭配 C.谷类与豆类搭配 D.蔬菜水果搭配
答案
单选题
下列膳食搭配可以达到“蛋白质互补作用”的是()
A.粗细粮搭配 B.米面搭配 C.谷类和豆类搭配 D.蔬菜五色搭配
答案
多选题
为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循蛋白质互补的()原则。
A.食物的生物学种属愈远愈好,如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间的混合要好 B.搭配的种类愈少愈好 C.搭配的种类愈多愈好 D.食用时间愈近愈好,同时食用最好 E.食用时间愈远愈好,同时食用最不好
答案
简答题
什么是蛋白质互补作用,蛋白质互补作用应遵循的原则?
答案
简答题
蛋白质互补作用
答案
主观题
蛋白质互补作用
答案
单选题
膳食蛋白质互补原则中正确的是()
A.食物的生物学种属越远越好 B.植物性食物之间的混合要比动植物食物之间的混合要好 C.搭配的食物种类不宜过多 D.食用时间不宜太近
答案
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