用水浸泡咖啡从而提取咖啡中的各种滋味物质，属于萃取中的（ ）。

茶叶中咖啡因的提取方法是（　　）。 手冲咖啡萃取结束后,残留在滤纸上的咖啡粉往往呈现状,表示萃取方式正确 下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是（） 咖啡师在制作意式浓度咖啡时，将填压好咖啡粉的手柄直接安装在冲煮头上，然后萃取咖啡。（) 下列关于咖啡粉用量的对于咖啡萃取时间影响描述准确的是（） 影响咖啡萃取重要因素（） 根据金杯萃取理论，咖啡萃取比较适合的参数是： 意式浓缩咖啡利用意大利浓缩咖啡机短短的约二十秒内，萃取出（）的咖啡液。 在其他条件不变的情况下，减少咖啡粉用量可以减少咖啡萃取时间 在其他条件不变的情况下，减少咖啡粉用量可以减少咖啡萃取时间（） 适用于茶叶中咖啡因的提取方法是 咖啡中的贵族指的是（）咖啡 半自动压力式咖啡机的蒸汽系统主要是完成咖啡萃取的过程 意大利快速浓缩咖啡需要在时间内萃取出30毫升的浓缩咖啡 用虹吸壶制作咖啡时,将烧杯轻轻地 放入烧瓶中进行咖啡的萃取 半自动压力式咖啡机的蒸汽系统主要是完成咖啡萃取的过程（） 壶具爱乐压的萃取压力相当于意式咖啡机的压力，能把咖啡里的油脂萃取出来。() 下列可以增加咖啡萃取时间的做法是（） 关于定义“咖啡萃取”正确描述的是指（） 下列可以减少咖啡萃取时间的做法是（）