判断题

用餐后及时清理桌面,不得有明显的残羹剩饭,洗碗池下水管道无堵塞,池内无残羹剩饭;所有用过的餐具经过清洗后,个人的要放入自己的碗柜中;外来人员的要放在消毒碗柜中进行消毒处理。

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判断题
用餐后及时清理桌面,不得有明显的残羹剩饭,洗碗池下水管道无堵塞,池内无残羹剩饭;所有用过的餐具经过清洗后,个人的要放入自己的碗柜中;外来人员的要放在消毒碗柜中进行消毒处理。
答案
主观题
残羹剩饭
答案
多选题
途中标准:洗脸()池、电茶炉沥水盘、餐车洗碗池清理、擦抹及时,()
A.无污渍 B.无残渣 C.无堵塞 D.无积水
答案
多选题
《普速规范》中,洗脸(手)池、电茶炉沥水盘、餐车洗碗池清理、擦抹及时()
A.无污渍 B.无残渣 C.无堵塞 D.无积水
答案
单选题
有一种海鸟爱拣食船上人们抛弃的残羹剩饭,故有“海上清洁工”的绰号,这种海鸟叫什么?()
A.海燕 B.海欧 C.企鹅 D.海豹
答案
单选题
有一种海鸟爱拣食船上人们抛弃的残羹剩饭,故有“海上清洁工”的绰号,这种海鸟叫什么()
A.海鸥 B.海燕 C.企鹅
答案
多选题
《空调列车服务质量规范》中,洗脸(手)池、电茶炉沥水盘、餐车洗碗池清理、擦抹及时()
A.无污渍 B.无残渣 C.无堵塞 D.无积水
答案
单选题
《铁路旅客服务质量规范》整备途中标准:洗脸(手)池、电茶炉沥水盘、餐车洗碗池清理、擦抹及时()
A.无污渍,无堵塞,无积水 B.无污渍,无残渣,无积水 C.无污渍,无残渣,无堵塞,无积水 D.无污渍,无残渣,无堵塞,无积水,无积物
答案
多选题
局《铁路旅客运输服务质量规范》途中标准中要求洗面(手)池、电茶炉沥水盘、餐车洗碗池清理、擦抹及时()
A.无污渍 B.无残渣, C.无堵塞 D.无积水
答案
单选题
有一类海鸟,它们是港口、码头、海港、轮船的常客。除以鱼虾、蟹、贝为食外,还爱拣食船上人们抛弃的残羹剩饭,故有"海港清洁工"的绰号。这类海鸟是()
A.海燕 B.天鹅 C.海鸥 D.麻雀
答案
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