单选题

要买铁炒锅,不要买不锈钢炒锅,因为不锈钢炒锅易糊锅,又不好清洗,而且化学结构复杂。大家知道,用不锈钢杯子泡的茶水就不好喝。据《食品与健康》杂志介绍,不要用不锈钢锅长期烹饪食物,也不要用不锈钢锅长期盛放油、酱、醋等食品,因为使用应当会释放对身体有害的物质,这些物质能与含有碱性的茶生成有毒、有害的氧化物。下列说法符合文意的一项是()

A. 不锈钢炒锅比铁锅好
B. 不锈钢炒锅可以长期盛放油、酱、醋等食品
C. 不锈钢炒锅可能会释放对人体有害的物质
D. 铁锅化学结构复杂,会释放对身体有害的物质

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单选题
要买铁炒锅,不要买不锈钢炒锅,因为不锈钢炒锅易糊锅,又不好清洗,而且化学结构复杂。大家知道,用不锈钢杯子泡的茶水就不好喝。据《食品与健康》杂志介绍,不要用不锈钢锅长期烹饪食物,也不要用不锈钢锅长期盛放油、酱、醋等食品,因为使用应当会释放对身体有害的物质,这些物质能与含有碱性的茶生成有毒、有害的氧化物。下列说法符合文意的一项是()
A.不锈钢炒锅比铁锅好 B.不锈钢炒锅可以长期盛放油、酱、醋等食品 C.不锈钢炒锅可能会释放对人体有害的物质 D.铁锅化学结构复杂,会释放对身体有害的物质
答案
单选题
不锈钢材料传热不均匀,作炒锅时易焦底粘锅带来:()
A.多环芳烃 B.铬 C.镍 D.铅
答案
判断题
不锈钢按成份组成可分为铁素体不锈钢、马氏体不锈钢、奥氏体不锈钢和双相不锈钢()
答案
主观题
按金相组织分,不锈钢分为马氏体不锈钢、铁素体不锈钢及()不锈钢。
答案
判断题
按金相组织分,不锈钢分为马氏体不锈钢、铁素体不锈钢及奥氏体不锈钢()
答案
单选题
易切不锈钢属于()体不锈钢。
A.马氏体 B.珠光体 C.奥氏体 D.结晶体
答案
判断题
不锈钢按组织不同可分为铁素体不锈钢、马氏体不锈钢和奥氏体不锈钢三类()
答案
单选题
常用的不锈钢按组织不同可分为( )不锈钢、奥氏体不锈钢和铁素体不锈钢。
A.珠光体 B.马氏体 C.渗碳体
答案
主观题
奥氏体不锈钢无磁性,而马氏体不锈钢、铁素体不锈钢有很强的()
答案
单选题
奥氏体不锈钢元磁性,而马氏体不锈钢、铁素体不锈钢有很强的()
A.磁性 B.氧化性 C.还原性 D.塑性
答案
热门试题
奥氏体不锈钢无磁性,而马氏体不锈钢、铁素体不锈钢有很强的() 常用的不锈钢按组织不同可分为()不锈钢、奥氏体不锈和铁素体不锈钢。 常用不锈钢按其组织构成分为()不锈钢,()不锈钢,()不锈钢。 不锈钢按组织不同可分为铁素体不锈钢、和马氏体不锈钢三类() 在下列不锈钢中,属于铁素体不锈钢的是() 常用的不锈钢按金相组织特点又可分为不锈钢、不锈钢和 不锈钢等 铁素体不锈钢可以用奥氏体不锈钢焊条进行焊接。() 下列牌号的不锈钢中属于铁素体不锈钢的是() A.不锈钢托槽+镍钛弓丝+不锈钢结扎丝 B.不锈钢托槽+不锈钢弓丝+不锈钢结扎丝 C.不锈钢托槽+不锈钢弓丝+弹力结扎 D.生物陶瓷托槽+镍钛弓丝+不锈钢结扎丝 E.生物陶瓷托槽+不锈钢弓丝+弹力结扎 应用最广泛的装饰用不锈钢品种是铁素体不锈钢。() 铁素体不锈钢及马氏体不锈钢不宜在()以上的温度使用。 不锈钢可分为铬不锈钢和铬镍不锈钢两类。 不锈钢可分为铬不锈钢和铬镍不锈钢两类。 Cr13不锈钢属于()不锈钢。 奥氏体不锈钢属于铬镍不锈钢() 与铁素体型不锈钢、马氏体型不锈钢相比,奥氏体型不锈钢的主要合金成分中增加的金属元素为( )。 焊接铁素体不锈钢和马氏体不锈钢最常用的焊接方法是() 焊接铁素体不锈钢和马氏体不锈钢最常用的焊接方法是() Cr13型不锈钢属()不锈钢。 目前普遍采用的马氏体不锈钢主要分为Crl3型马氏体不锈钢和低碳马氏体不锈钢,以及超级马氏体不锈钢。()
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