单选题

食品企业对生产急需、来不及检验而须先投入使用的采购物资,经审批后予以紧急放行。紧急放行物资应单独堆放,按批次(编号)挂牌标识并加挂()标识牌。

A. 例外转序
B. 紧急放行
C. 特殊物资
D. 不合格品

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单选题
食品企业对生产急需、来不及检验而须先投入使用的采购物资,经审批后予以紧急放行。紧急放行物资应单独堆放,按批次(编号)挂牌标识并加挂()标识牌。
A.例外转序 B.紧急放行 C.特殊物资 D.不合格品
答案
单选题
食品企业对经检验/验证不合格的采购物资,可以做()处理。
A.退货 B.接收 C.退货或让步接收 D.销毁
答案
单选题
食品企业所采购物资进厂后,应()存放。
A.按习惯 B.任意 C.分类分区并加贴标识
答案
单选题
食品企业对所采购物资的供应商评价包括()等内容。
A.索证 B.样品评价 C.现场评价 D.其它皆是
答案
单选题
食品企业对无法提供合格证明文件的采购物资,应当()。
A.根据产品的可信度决定是否使用 B.进行感官检验后使用 C.依照食品安全标准进行检验后使用
答案
多选题
采购的原材料因生产急需来不及检验时,在一定条件下可以“紧急放行”。“紧急放行”的条件是( )。
A.对其做出明确标识,做好记录 B.经规定的产品采购人员签字确定 C.经规定的授权人员签字 D.经最高管理者批准 E.在检验证实不符合质量要求时能追回和更换
答案
单选题
是指因生产急需、来不及完成所有规定的检验项目,即将互供料从供方送往受方()
A.紧急放行 B.例外放行 C.让步放行 D.以上都不是
答案
判断题
经过技术试验尚未取得合格签证前,工地有急需可以先投入使用。
答案
主观题
食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与()及()
答案
多选题
对生产企业物流而言,采购物流涉及到的环节有()。
A.销售预算 B.客户服务 C.生产计划 D.原料采购 E.厂内运输
答案
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