单选题

根茎类蔬菜要先刮削(),然后用清水洗净即可。

A. 根部
B. 茎部
C. 外皮
D. 外壳

查看答案
该试题由用户230****90提供 查看答案人数:11276 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户230****90提供 查看答案人数:11277 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
初加工裙带菜要先去掉根须,再用清水洗净泥沙,然后放在()中浸泡后才能使用。 泡发羊肚菌的工艺是:先将羊肚菌用清水洗净,再用()2小时即可发透,然后剪去根柄。 棉织物烫黄时马上向烫黄的部位撒些细盐,然后用手轻轻揉搓,再放在太阳底下晾晒片刻,用清水洗净,焦痕即可减轻以至完全消失。 带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在那种液体下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味? 将虾仁放入碗内,加一点_____,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口(  )   活性染料印花后水洗时先需要(),然后用热水洗和皂洗,防止()。 被硝酸烧伤后,应先用大量清水洗,然后用2%小苏打液洗。 整理后的蔬菜先放入浓度为2%的()中浸泡约5min,然后用清水冲洗,可去除虫卵 清洗蔬菜时,不要在水龙头下直接进行清洗,尽量放入到()中,并调整清洗顺序,如:可以先对有皮的蔬菜进行去皮、去泥,然后再进行清洗;先清洗叶类、果类蔬菜,然后清洗根茎类蔬菜 洗易褪色的衣服,可先将衣物放入盐水中泡上(),然后用清水洗净,再按一般洗涤方法洗。尤其是黑色或红色的衣服,效果更为显著。 日常可能接触使用的物品表面,用含有效氯()的含氯消毒剂擦拭,后用清水洗净 生品黄芩即把黄芩切片,清水洗净后晾干 若设备内有油垢,先用( )去油垢,然后用清水洗涤,接着进行( ),氧化铁沉积即溶解。 进食或处理食物前,应用肥皂及清水洗净双手。 进食或处理食物前,应用肥皂及清水洗净双手。 进食或处理食物前,应用肥皂及清水洗净双手() 腰果在炸之前要先用清水滚,然后用盐水滚。 腰果在炸之前要先用清水滚,然后用盐水滚() 眼睫毛处理,使用洁面乳将脸部打满泡沫,眼睫毛重点揉搓,之后用清水洗净洁白无尘,质检员监督。 根茎类蔬菜包括()。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位