单不饱和脂肪酸不包括以下哪种？（ ）: 棕榈油酸 油酸 硬脂酸 肉豆蔻油酸

单不饱和脂肪酸不包括以下哪种（） 大豆油中富含亚油酸，单不饱和、多不饱和脂肪酸含量丰富，是非常好的多不饱和脂肪酸来源。（ ） 缺乏不饱和脂肪酸，如亚油酸可引起（）。 虽然哺乳动物体内的多不饱和脂肪酸可由相应的母体脂酸衍生而来，但下列哪种多不饱和脂肪酸只能从亚油酸衍生而来 写出下列字母代号的含义 POV（过氧化值）；HLB（亲水亲油平衡值）；TG（三酰基甘油脂） EFA（必需脂肪酸）；PUFA（多不饱和脂肪酸）；DHA（脱氢丙氨酸/脑黄金） SFA（饱和脂肪酸）；UFA（不饱和脂肪酸）；二十碳五烯酸（EPA） 月桂酸（La）；硬脂酸（St）；亚油酸（L） SFI（固体脂肪指数）；二十二碳六稀酸（DHA）；油酸（O） 下列脂肪酸中，属于必需脂肪酸的是（）①亚油酸；②棕榈酸；③油酸；④α-亚麻酸 花生中的脂肪大多为油酸和()等不饱和脂肪酸。 油酸是饱和脂肪酸 硬脂酸是必需脂肪酸。 硬脂酰CoA（硬脂酸为18碳饱和脂肪酸）彻底氧化成CO 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）。 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（） 人体可以合成棕榈油酸和油酸。() 下列脂肪酸中，属于n-6脂肪酸的是（）？①棕榈酸 ②油酸 ③亚油酸 ④α-亚麻酸 ⑤花生四烯酸 油脂的1：1：1是指：: 食用油脂中单不饱和脂肪酸：双不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸：饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的比例 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为（）为宜 按照数字命名法，硬脂酸、油酸、软脂油酸的名称分别为（）、（）、（）。 下列脂肪酸属于必需脂肪酸的是（ ）: 亚油酸 亚麻酸 棕榈酸 肉豆蔻酸 谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是 谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是（　　）