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西餐的主菜盘直径一般为()
单选题
西餐的主菜盘直径一般为()
A. 15厘米
B. 20厘米
C. 24厘米
D. 18厘米
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单选题
西餐的主菜盘直径一般为()
A.15厘米 B.20厘米 C.24厘米 D.18厘米
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主观题
西餐上菜顺序为( ?)。 ①头盘 ② 汤 ③ 副菜 ?④ 主菜
答案
单选题
西餐上菜顺序为()。①头盘 ② 汤 ③ 副菜 ④ 主菜
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答案
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多选题
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判断题
西餐厅的上菜顺序是:头盘、(汤) 、副菜、(主菜)、沙拉、(甜点) 、咖啡或茶
答案
单选题
西餐厅的上菜顺序是:头盘、(汤)、副菜、(主菜)、沙拉、(甜点)、咖啡或茶()
A.正确 B.错误
答案
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安装砂轮之缘盘一般不得小於砂轮直径之()
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缝焊用的电极是圆形的滚盘,滚盘的直径一般为()。
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