在嗅觉上，经过熟化的玛歌Margaux的香气特征通常是（）。
A. 黑色水果
B. 热带水果
C. 绿色水果
D. 柑橘类水果
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在嗅觉上，经过熟化的玛歌Margaux的香气特征通常是（）。
A.黑色水果 B.热带水果 C.绿色水果 D.柑橘类水果
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在嗅觉上，经过熟化的玛歌Margaux的香气特征通常是（）
A.黑色水果、烟草、雪松 B.热带水果、花香、香料 C.绿色水果、蔬菜、橡木味 D.柑橘类水果、坚果、橡木味
答案
经过熟化的玛歌Margaux的酸度和单宁含量通常是（）
A.酸度高，单宁低 B.酸度高，单宁高 C.酸度中，单宁低 D.酸度低，单宁中
答案
下列哪一项最能描述经过熟化的玛歌Margaux的外观？（）
A.深金黄色 B.深紫色 C.中等石榴红色 D.浅粉色
答案
在嗅觉上，年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的香气特征通常是（）
A.红色水果和花香 B.绿色水果和草本植物 C.黑色水果和香料 D.热带水果和橡木味
答案
常用于白酒嗅觉测试的乙酯香气是（）。
A.乙酸乙酯 B.乳酸乙酯 C.丁酸乙酯 D.己酸乙酯
答案
人能感觉到香气，主要是由于鼻腔上部嗅觉上皮的嗅觉细胞起作用。
答案
人能感觉到香气，主要是由于鼻腔上部嗅觉上皮个嗅觉细胞起作用（）
答案
香气被认为恶臭是因嗅觉出现了（）
A.嗅觉减退 B.嗅觉丧失 C.嗅觉过敏 D.错嗅 E.幻嗅
答案
玛歌庄园的门板材质是（）
A.吸塑 B.包覆 C.闪银烤漆 D.纯实木
答案
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为提高嗅觉准确性，嗅香气的每个嗅香时间最好是（）
菜点香气刺激人的鼻腔上部嗅觉细胞引起的美感，被称为（）。
香气特征
卷烟香气特征是指香气的综合特征，取决于加香加料（）
软炸的原料在炸制前必须经过熟制（）
生石灰熟化过程中的特征是（）
香气量足、香气质纯、（）是优质烟叶的重要特征。
丁香气味特征是（ ）。
过多的附生植物标志着森林已经过熟和林内湿度（ ）
叉车驾驶及操作人员应经过熟练司机的专门培训（）
叉车驾驶及操作人员应经过熟练司机的专门培训。（ ）
锅巴香是（）的香气特征
杂质的感官检验，通常用嗅觉检验法。
杂质的感官检验，通常用嗅觉检验法（）
凡是能被嗅觉和味觉感觉出芳香气息或滋味的物质的物质都属于香料。
凡是能被嗅觉和味觉感觉出芳香气息或滋味的物质的物质都属于香料。
优质绿茶的香气通常是()
菜点中挥发性物质散发出来，刺激人的嗅觉器官的气味叫做香味，或香气（）
简述玛丝洛娃被法庭错判的经过。
下列哪种香气通常与雷司令无关？
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