谷胚中赖氨酸含量较高，是因为其蛋白质主要是（）

绿豆中含蛋白质21%-28%，其蛋白质是不完全蛋白质，含有较多的赖氨酸。 优质蛋白质玉米中的必需氨基酸、赖氨酸含量比普通玉米高（）%。 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中 谷类食物蛋白质中赖氨酸普遍较低，宜与含赖氨酸多的豆类和动物性食物混合食用，这是利用蛋白质互补作用（） 赖氨酸在（）中含量较高。 我国科学家将富含赖氨酸的蛋白质编码基因导入玉米，获得的转基因玉米中赖氨酸含量比对照高30%。这个事例说明（） 利用蛋白质分子中酪氨酸和色氨酸残基测定蛋白质含量的方法有（）和（） 豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸，属于完全蛋白，虽然赖氨酸含量较多，但（）含量较少，因此蛋白质的利用率相对较低 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质的化学组成中含有较多的 在谷类中，小麦胚粉中蛋白质含量最高（） 在饼粕类蛋白质饲料中以含赖氨酸最高 基因调控产物高赖氨酸玉米O-2、F-2品种中何种蛋白质含量有所降低 基因调控产物高赖氨酸玉米0-2、F-2品种中何种蛋白质含量有所降低 基因调控产物高赖氨酸玉米0-2、F-2品种中何种蛋白质含量有所降低 蔬菜中蛋白质的含量较高。 禽肉所含蛋白质中含量较高的是 利用胃合蛋白反应能提高蛋氨酸和赖氨酸缺乏的食品的蛋白质营养价值。 谷类中含量较高的蛋白质为（）。 谷类中含量较高的蛋白质为（）