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牛乳的比重是指()。
单选题
牛乳的比重是指()。
A. 20℃一定容积牛乳的重量与同温度同体积水的重量的比值。
B. 15℃一定容积牛乳的质量与同温度同体积水的质量的比值。
C. 15℃一定容积牛乳的重量与同温度同体积水的重量的比值。
D. 20℃一定容积牛乳的质量与同温度同体积水的质量的比值。
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单选题
牛乳的比重是指()。
A.20℃一定容积牛乳的重量与同温度同体积水的重量的比值。 B.15℃一定容积牛乳的质量与同温度同体积水的质量的比值。 C.15℃一定容积牛乳的重量与同温度同体积水的重量的比值。 D.20℃一定容积牛乳的质量与同温度同体积水的质量的比值。
答案
主观题
牛乳的比重通常用测定
答案
判断题
牛乳刚挤出后,比重会发生暂时性的增高()
答案
判断题
牛乳刚挤出后,比重会发生暂时性的增高()
答案
判断题
牛乳比重比密度要大0.002个单位,因此在比重换算成密度时要加上0()
答案
主观题
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答案
单选题
测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指()
A.脱脂 B.加盐 C.加糖 D.加水 E.加碱
答案
单选题
测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指
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答案
单选题
测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指
A.加水 B.加水 C.加豆浆 D.加尿素 E.加糖
答案
单选题
测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指
A.脱脂、加水 B.加盐、加水 C.加糖、加豆浆 D.加水、加尿素 E.加碱、加糖
答案
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