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氨基酸配方食品是由单体氨基酸代替蛋白质()

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氨基酸配方食品是由单体氨基酸代替蛋白质()
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判断题
蛋白质由氨基酸组成,蛋白质的营养实际是氨基酸的营养
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判断题
为改善婴儿配方食品的蛋白质质量或者提高其营养价值,可参考附录A中推荐的婴儿配方食品中氨基酸含量值添加单体氨基酸()
答案
单选题
食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,必需氨基酸利用率()
A.等同 B.没影响 C.低 D.高
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判断题
食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。()
答案
主观题
食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。( )
答案
主观题
绝大多数的蛋白质只由()种氨基酸组成,其中()种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为()蛋白质
答案
单选题
蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是()。
A.虫草 B.植物 C.藻类 D.动物
答案
判断题
当特殊医学用途配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品中的蛋白质是由水解蛋白质和(或)氨基酸提供时,“蛋白质”项可用“蛋白质”、“蛋白质(等同物)”或“氨基酸总量”任意一种方式标示()
答案
单选题
构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸?()
A.L-α氨基酸 B.L-β氨基酸 C.D-α氨基酸 D.D-β氨基酸
答案
热门试题
构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸?() 构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸_______ 组成蛋白质的氨基酸均为D-α氨基酸() 构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸( )。 下列哪种食物蛋白质氨基酸组成和人体蛋白质氨基酸模式相近() 氨基酸评分可以确定蛋白质的氨基酸评分可以确定蛋白质的() 食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。(  ) ()食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。 下列哪种氨基酸为非编码氨基酸(不参与合成蛋白质的氨基酸)?() 组成蛋白质的氨基酸中,属于酸性氨基酸的是( )。 氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量() 食物蛋白质氨基酸模式与人体需要蛋白质氨基酸模式越接近,该蛋白质的 蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物,在蛋白质分子中,氨基酸之间通过()相连,蛋白质分子中的()是由一个氨基酸的()与另一个氨基酸的()脱水形成的()。 下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是(  )。 下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是() 除下列哪种氨基酸外,组成天然蛋白质的氨基酸均为L-氨基酸( ) 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近() 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近( ) 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近 必需氨基酸是指必须由膳食蛋白质供给的氨基酸。()
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