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在用高压锅烧汤时,加压阀会被蒸气顶起来,这时蒸气对加压阀做了________,蒸气的内能会________,温度将________.
主观题
在用高压锅烧汤时,加压阀会被蒸气顶起来,这时蒸气对加压阀做了________,蒸气的内能会________,温度将________.
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在用高压锅烧汤时,加压阀会被蒸气顶起来,这时蒸气对加压阀做了________,蒸气的内能会________,温度将________.
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主观题
烧开水时,壶盖被水蒸气顶起,这时水蒸气的 能转化为 能。
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主观题
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单选题
蒸气锅炉中,产生的蒸气压力大于()的称为高压锅炉
A.50kpa B.70kpa C.115kpa D.150kpa
答案
主观题
用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之 ;因为高压锅良好的密封性,使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压,提高了水的 ,从而提高水温,所以容易煮熟食物。
答案
单选题
不能用加压蒸气灭菌法灭菌的()
A.普通培养基 B.手术器械包 C.玻璃器皿 D.生理盐水 E.血清
答案
单选题
加压蒸气灭菌所达到的温度范围是()。
A.80~100℃ B.100~120℃ C.120~125℃ D.125~150℃ E.>150℃
答案
主观题
某高压锅的锅盖面积是450cm2,当锅内的水沸腾时,测得锅内水蒸气的压强是1.2标准大气压。请解答下列问题(1)锅内水的温度是低于还是高于100℃?(2)求水蒸气对锅盖的压力。
答案
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