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送餐的检查内容的顺序()
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送餐的检查内容的顺序()
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单选题
客房送餐服务程序为:送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→()→收取餐具→结束工作。
A.递送茶水 B.递上菜单 C.送上水果 D.道别退房
答案
多选题
下列属于客房送餐服务内容的有()。
A.酒水 B.欢迎卡 C.水果 D.鲜花 E.早、午、晚餐
答案
单选题
小周到某餐厅送外卖,按规定短距离送餐每份3元,中距离送餐每份5元,远距离送餐每份9元,小周共送餐26次,收人142元,问小周短距离送餐最多有多少次?
A.15 B.14 C.13 D.12
答案
单选题
五星级酒店应24小时提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于()种,有可挂置门外的送餐牌,送餐车应有保温设备。
A.10 B.8 C.6 D.4
答案
主观题
客房送餐服务
答案
单选题
按照送餐服务规范,送餐服务员应当按照规定的电梯行走,送餐到客房门口敲门2次后无反应再按门铃、并报“送餐服务”在()端正站好,等待客人开门
A.离客房门一步外 B.离客房门两步外 C.离客房门三步外 D.离客房门五步外
答案
主观题
客房送餐部优电话预订部和送餐部两个部分组成。()
答案
单选题
送餐服务的英文()
A.RoomService B.Patientservice C.MorningCallService D.BiddingFarewellGuest
答案
单选题
餐前检查的重点内容是什么()
A.A、检查上一餐的收市卫生,复盘各区域开餐前准备工作完成情况 B.B、参与或旁听员工岗会(仪容仪表、员工对目标的接受情况、人数与客流匹配) C.C、抽检送货原料即常规原料保存,无过期食材,确认当日备料情况并及时沟通 D.D、以上都是
答案
单选题
送餐结束语是()
A.“谢谢,再见! B.“感谢您使用百度外卖,请您在系统中对我的服务做出评价,祝您用餐愉快 C.“请点个赞,再见!” D.“感谢您使用百度外卖!
答案
热门试题
kds餐前检查需要重点检查以下什么内容()
()星级酒店应18h提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4种,有可挂置门外的送餐牌。
送餐过程中,如不能按时给客户送餐,需提前通过小度骑士与客户()
自助餐的取餐顺序应是( )
绿洲企业是一家中餐厅,近来送餐企业如雨后春笋般冒出,目前该企业正在决定是否开展送餐业 务并成立单独的送餐业务部,下列条件支持绿洲企业早期进入送餐行业的是( )。
取完餐后为客户送餐上门,见到客户后需要核对?()
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端送物品到餐台前欲将所托物品放于餐台上时,应用()。
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某市试点开展“外卖送餐员平安交通”活动,向送餐人员发放《外卖小哥交通安全手册》。该手册规定:送餐人员因交通违章需要接受处理的,如存在“赶时间送餐”的实际情况,可于一周内自行选择时间“弹性受罚”。该规定主要体现的执法原则是()
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