食物中毒检验样品为尿液时，其采样数量和采样方法分别为（）
A. 30-50ml，取晨起前段尿于容器内
B. 10-30ml，取晨起前段尿于容器内
C. 30-50ml，取清洁中段尿于容器内
D. 10-30ml，取清洁中段尿于容器内
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食物中毒检验样品为尿液时，其采样数量和采样方法分别为（）
A.30-50ml，取晨起前段尿于容器内 B.10-30ml，取晨起前段尿于容器内 C.30-50ml，取清洁中段尿于容器内 D.10-30ml，取清洁中段尿于容器内
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食物中毒检验样品为血液时，其采样数量和采样方法分别为（）
A.不少于3ml，静脉采样于容器内 B.不少于3ml，棉签涂抹后置于容器内 C.1-2ml，静脉采样于容器内 D.1-2ml，棉签涂抹后置于容器内
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食物中毒检验样品为固体食品时，其采样数量和采样方法分别为（）
A.200-500g，切取一部分样品置于容器内 B.50-100g，切取一部分样品置于容器内 C.100-150g，捣碎拌匀后置于容器内 D.20-50g，捣碎拌匀后置于容器内
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食物中毒检验样品为呕吐物时，其采样数量和采样方法分别为（）
A.50-200g，置样品于容器内 B.30-50g，置样品于容器内 C.50-200g，棉签涂抹后置于容器内 D.30-50g，棉签涂抹后置于容器内
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试述食物中毒需要采集样品的种类、数量以及采样方法。
答案
食物中毒的采样应及时、准确、供检样品有（）。
A.可疑食品 B.呕吐物 C.血液 D.化学性中毒（砷
答案
食物中毒的采样应及时、准确、供检样品有（）
A.可疑食品 B.呕吐物、泻物、洗胃水 C.血液 D.化学性中毒（砷、汞）采尿样
答案
食物中毒实验室检验的采样原则是（）
A.及时性 B.针对性 C.不污染 D.以上都是
答案
食物中毒炊具标本采样时错误的是（）。
A.锅 B.抹布可剪下一块置于灭菌容器 C.如菜板已洗过，则无需再采样 D.食堂环境涂抹
答案
食物中毒时对可疑食品的采样不正确的方法是（ ）。
A.防止一切人为污染 B.收集、验证被检食品资料 C.将部分样品保留原有状态或包装 D.任取足量的食品 E.快速送检
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食物中毒血液样本采样应该（）。
食物中毒采样一般不包括()。
食物中毒生物标本的采样时机正确是（）。
食物中毒采样注意事项错误的是（）。
怀疑为非细菌性食物中毒时，采样有何要求？
食物中毒采样，无剩余食品时，应采集餐厅（）留样食品。
下列属于食物中毒现场调查采样原则的是（）
食物中毒调查现场采样，下面哪项不包括在内（）
对食物中毒采样原则叙述不正确的是()。
食品卫生监督员采样送检后检验机构应在法定时间内出具报告单，对食物中毒的样品要求为
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食物中毒样品采集要求
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