单选题

啤酒杯垫是展示啤酒文化的重要元素,它的基本作用不包含()。

A. 防滑
B. 付账凭证
C. 吸水
D. 广告宣传

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酒标是酒的名片和身份证,已成为一种独特的啤酒文化() 格拉赛在一次喝啤酒时,将几块小鸡骨丢入啤酒杯中,啤酒的气泡显示了鸡骨沉落的轨迹。受此启发发明了气泡室,成功探测出高能粒子的运行轨迹,并因此获得诺贝尔物理学奖。这一实例表明() 根据国际惯例,啤酒酒杯在使用前需要冰杯。 蔗糖转化酶活性是鉴定啤酒是否为生啤酒或鲜啤酒的重要指标。() 啤酒花,素有啤酒的灵魂之称,它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气。() 啤酒花,素有啤酒的灵魂之称,它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气() 生产啤酒用不到的酶是() 啤酒花具有特殊(),是制造啤酒的重要原料,各地的啤酒厂多有栽培基地。 烹制漓江啤酒鱼是以啤酒做汤烹鱼,啤酒的作用主要是( ) 生产啤酒的原料有4大类,即可发酵()、()、水和(),酿造啤酒的主要原料是以()为主,()是啤酒的核心,()是啤酒的灵魂,它形成啤酒特有的清新的苦味。 桶装啤酒可以使用不锈钢和塑料材质啤酒桶进行灌装、销售。 啤酒的感官品评(品鉴)是判断啤酒质量优劣的重要手段,主要对啤酒的下列哪种指标进行评价?() ()是酿造啤酒的重要原料。 从啤酒花成熟初期到上冻前是啤酒花()的重要时期。 ()在啤酒生产中起着较重要的作用,它可以使啤酒的泡沫停留时间和保藏期得以延长。 啤酒花的在啤酒生产中的作用有哪些? 啤酒根据颜色深浅,可分为黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)。 啤酒(鲜啤酒)与熟啤酒(贮藏啤酒)有何不同 啤酒按照()将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。 啤酒按照()将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。
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