单选题

下列哪种方法去除瓜果上残留农药、污物效果最好()

A. 流水洗
B. 浸泡水洗
C. 加工前,开水烫焯一下
D. 直接去皮

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单选题
下列哪种方法去除瓜果上残留农药、污物效果最好()
A.流水洗 B.浸泡水洗 C.加工前,开水烫焯一下 D.直接去皮
答案
单选题
关于清除蔬菜瓜果上的残留农药、污物的方法,错误的是()
A.可采用浸泡水洗法或去皮法 B.浸泡时,水面无需盖过果蔬 C.先用清水洗掉表面污物,然后用清水浸泡 D.浸泡果蔬的时间不少于10分钟
答案
主观题
如何清除蔬菜、瓜果上的残留农药?
答案
主观题
如何清除蔬菜、瓜果上的残留农药
答案
单选题
关于去除果蔬农药残留的方法,以下哪种是错误的?()
A.淡盐水浸泡洗涤 B.小苏打浸泡洗涤 C.切碎后冲洗 D.40℃温水浸泡洗涤
答案
主观题
怎样去除水果上残留的农药?
答案
多选题
去除果蔬农药残留的方法有()
A.浸泡水洗法。浸泡的时间不能少于10分钟,同时最好在水里放上一两滴专门用于果蔬的清洁剂,泡好之后要用清水清洗2~3遍 B.碱水浸泡法。可用于各类蔬菜瓜果,一般用100毫升水,加入碱面5~10克,浸泡5~15分钟,然后用清水清洗3~5遍即可 C.去皮法。蔬菜瓜果表面农药量相对较多,去皮是一种去除残留农药的较好方法,可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、茄子、西葫芦等 D.加热法。对于芹菜、菠菜、小白菜、青椒、菜花、豆角等可通过加热法,去除杀虫剂等农药残留,方法是先用清水清洗蔬菜,再放入开水中,2~5分钟后捞出,然后用清水冲洗一两遍即可
答案
判断题
清除蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法是用水洗干净()
答案
判断题
清除蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法是用水洗干净()
答案
单选题
以下哪种方法保藏菌种效果最好()
A.斜面低温保藏法 B.真空冷冻干燥保藏 C.石蜡油封法 D.砂土管保藏
答案
热门试题
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