多选题

楼层服务员做房时如发现任何宾客的物品,应送到服务中心,必须将( )清楚的登记在失物招领记录本上,同时做好失物招领卡,保证一卡一物,有记录。

A. 房间号码
B. 物品位置
C. 物品名称
D. 宾客姓名
E. 物品发现时间

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多选题
楼层服务员做房时如发现任何宾客的物品,应送到服务中心,必须将( )清楚的登记在失物招领记录本上,同时做好失物招领卡,保证一卡一物,有记录。
A.房间号码 B.物品位置 C.物品名称 D.宾客姓名 E.物品发现时间
答案
主观题
服务员准备进房清扫时,发现宾客在房间。员工应如何应对?
答案
单选题
客房服务员引领客人入房时,如发现房间正在维修应()。
A.立即报告总台 B.给客人另开一间房 C.请客人等候清扫完毕 D.请客人去总台另开房
答案
主观题
餐厅服务员上菜时应站在()宾客和次要宾客之间。
答案
单选题
客房的房态变化楼层服务员不必知道()
A.正确 B.错误
答案
主观题
服务员发现宾客在饭店内意外受伤,应如何处理?
答案
单选题
服务员在打扫退房时,发现贵重物品时应()
A.告知前台 B.告知领班并及时交到客房中心,如是大量现金需等待大堂副理到场清点保管,不可私自对现金进行清点 C.告知保安部 D.告知主管
答案
单选题
宾客用餐时,服务员将餐巾放在宾客的()。
A.骨碟下 B.胸前或膝上 C.骨碟右边 D.骨碟左边
答案
单选题
宾客品饮香槟酒时,服务员应提供相应服务,满足宾客( )
A.特殊需求 B.超值需求 C.特殊口味 D.价值要求
答案
单选题
当宾客要求结账时,服务员应先(),再递送账单。
A.派送香巾 B.递香烟 C.收酒杯 D.撤餐巾
答案
热门试题
当宾客误喝洗手盅内茶水时,服务员应____________。 服务员为急躁型的宾客提供服务时,要()。 服务员为急躁型的宾客提供服务时,要( ) 服务员服务残障宾客时,服务用语要()和服务要适度。 大批团队客人到达楼层时服务员应如何接待? 服务员发现宾客将贵重物品或现金留在房间内。员工如何处理? 楼层服务员应配合总机为客人提供叫醒服务。 客房服务员清扫房间时应()进房。 服务员在为宾客上菜时,要先向宾客介绍菜的()。 宾客向客房服务员借缝纫线(用于缝衣服或纽扣)……服务员应如何应对? 服务员清点宾客送洗衣物时发现衣物有破损或纽扣丢失。员工应如何应对? 在接待信教客人时,服务员布置房间应撤除宾客()的物品,以示对客人尊重。 在服务员进行客房清扫的过程中,宾客要求进房,员工应如何应对? 饭店规定服务员敲门入房是为了满足宾客求()的心理需要。 楼层领班要通过服务员()来控制其物品消耗量。 宾客生病时,服务员须随时留意房内动静,()进房观察,并询问客人有无特别需求。 在处理宾客损坏客房物品时,服务员切记须确保饭店的(),但要以事实为依据,向宾客索赔。 宾客请服务员代为点菜时,怎么办? 宾客要求与服务员合影时,怎么办? 楼层服务时,服务员为什么不能在楼面上跑动?
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