法式菜肴烹制火鸡通常用红葡萄酒调味（）

葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 按酒的色泽，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类（） 桃红葡萄酒是介于红葡萄酒与白葡萄酒之间一种独特的葡萄酒，其颜色鲜亮有光泽，下列是形容桃红葡萄酒颜色的是（ ） 试叙述酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产工艺和特点。 葡萄酒与肉类菜肴搭配的一般原则是红葡萄酒配红肉（猪肉、牛肉等），白葡萄酒配白肉（禽类、鱼等）。（） 葡萄酒与肉类菜肴搭配的一般原则是红葡萄酒配红肉（猪肉、牛肉等），白葡萄酒配白肉（禽类、鱼等）。（） 葡萄酒按色泽可分为红葡萄酒、白葡萄酒和__________。 桃红葡萄酒是由红葡萄酒酿造的 西餐斟倒红葡萄酒，白葡萄酒均为（）。 西餐中，根据佐餐酒与菜肴的搭配规律，一般先饮白葡萄酒，配主菜时才饮用红葡萄酒。 在酒吧中，红葡萄酒通常缩写成（）。 通常红葡萄酒斟酒到酒杯的量为（） 葡萄酒按加工方法分类，可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 葡萄酒按加工方法分类，可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 红葡萄酒生产 上鱼类菜肴应先群好红葡萄酒,再为客人从右侧上菜（） 在西餐中上鱼类菜肴应先斟好红葡萄酒，再为客人从右侧上鱼类菜肴。 西餐对酒水的搭配非常讲究。正式就餐前有开胃酒；餐中有佐餐酒，主要是葡萄酒，水产等清淡鲜美的菜肴配红葡萄酒，牛肉等味浓的肉类菜肴配白葡萄酒；餐后有甜酒。（ ） 下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒（）