优质蔬菜的一般卫生指标是（）
A. 鲜嫩、无黄叶、无烂斑、可有少量的病虫害
B. 鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无病虫害、无烂斑。
C. 鲜嫩、黄叶少、伤痕少、无病虫害、无烂斑。
D. 鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无烂斑
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优质蔬菜的一般卫生指标是（）
A.鲜嫩、无黄叶、无烂斑、可有少量的病虫害 B.鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无病虫害、无烂斑。 C.鲜嫩、黄叶少、伤痕少、无病虫害、无烂斑。 D.鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无烂斑
答案
优质水果的卫生指标有()
A.表皮色泽光亮 B.有少量虫斑 C.肉质鲜嫩 D.有特有的清香味 E.肉质鲜嫩度差
答案
常用的社区卫生指标中“一般生育率”的计算公式是
A.（年出生活产数÷同年育龄妇女数）×100% B.（年初人口数+年末人口数）÷2 C.（年出生活产数×年均人口数）×100% D.（年出生活产数÷年均人口数）×100%
答案
不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是（）
A.K值 B.酸价 C.碘价 D.羰基价 E.过氧化物值
答案
陶瓷酒瓶控制的卫生指标是（）。
A.铅 B.铅 C.铅 D.锰
答案
下列属于纺织物重要的卫生指标是（）。
A.保温性 B.吸湿性 C.刚柔性 D.透气性
答案
食品的卫生指标是指有关食品卫生安全状况的指标，主要包括（）
A.有害金属限量指标 B.微生物限量指标 C.有害物残留限量指标 D.食品添加剂限量指标
答案
霉变粒是玉米的卫生指标之一，它的限量是≤2.0%（）
答案
关于液态乳的卫生指标说法正确的是（）
A.原料乳在乳品厂贮存超过36h，其细菌总数不得超过200000cfu/mL B.原料乳细菌总数不得超过200000cfu/mL C.巴氏杀菌乳细菌总数不得超过30000cfu/mL D.超高温和保持灭菌乳在30℃下培养15d 细菌总数不得超过20cfu/mL
答案
生活饮用水水质卫生指标包括（）
A.毒理学指标 B.细菌学指标 C.感观性状和一般化学指标 D.放射性指标 E.流行病学指标
答案
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冷冻饮品的卫生指标包括（）的控制
不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是（）
白酒生产企业生产的白酒卫生指标超标是指（）
不能用细菌总数反映的食品卫生指标是（）
人工游泳池水质卫生指标包括
审评用水的理化指标及卫生指标应符合（）的规定
下列关于奶油的卫生指标说法不正确的是（）
茶叶卫生指标包括（）其他化学污染物等
酒的卫生指标主要包括下列物的含量( )。
茶叶卫生指标包括（）其他化学污染物等
净水器卫生安全性评价浸泡水水质卫生指标包括（ ）
净水器卫生安全性评价浸泡水水质卫生指标包括
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下列婴儿配方乳粉Ⅰ的卫生指标说法不正确的是（）
如果饲料生产企业没有条件自主检测卫生指标，就必须委托有资质的检验机构对饲料中主要卫生指标进行检测（）
评价煎炸油聚合物含量的卫生指标为（）。
白酒的卫生指标主要有（）的含量控制。
酒的卫生指标主要包括下列哪些物质的含量（）
下列可代表食品检样是否被粪便污染的卫生指标是
食品检测中作为有可能被粪便污染的卫生指标是（）
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