单选题

制作黑樱桃馅时,常加入_,以增加黏结力()

A. 面粉
B. 玉米粉
C. 结力
D. 糖浆

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单选题
制作黑樱桃馅时,常加入_,以增加黏结力()
A.面粉 B.玉米粉 C.结力 D.糖浆
答案
单选题
为增加黏结力,黏结之前预备体表面需作处理,除了( )
A.涂分离剂 B.干燥 C.酸蚀 D.清洁 E.去油污
答案
单选题
为增加黏结力,黏结之前预备体表面需作处理,除了
A.酸蚀 B.涂分离剂 C.去油污 D.清洁 E.干燥
答案
单选题
下列哪项措施不利于增加黏结力()
A.黏结剂厚度合适 B.黏结表面光滑 C.黏结面尽量密合 D.黏结面积增大 E.黏结剂黏度合适
答案
单选题
下列哪项措施不利于增加黏结力
A.黏结剂厚度减小 B.黏结表面光滑 C.黏结面尽量密合 D.黏结面积越大越好 E.黏结剂黏度合适
答案
单选题
下列哪项措施不利于增加黏结力
A.黏合剂厚度减小 B.黏结表面光滑 C.黏结面尽量密合 D.黏结面积越大越好 E.黏结剂黏度合适
答案
单选题
影响黏结力的因素有()
A.黏结面积 B.黏结剂的厚度 C.黏结面的粗糙度 D.黏结剂的稠度 E.以上都有
答案
单选题
黏结力的形成不包括
A.化学结合 B.内聚结合 C.机械嵌合 D.分子间结合 E.氢键结合
答案
单选题
影响黏结力的因素有
A.黏结剂的稠度 B.黏结面积 C.黏结面的粗糙度 D.黏结剂的厚度 E.以上都有
答案
单选题
黏结力的产生是由
A.分子间结合键的键力产生 B.吸附力产生 C.分子引力产生 D.机械嵌合力产生 E.由以上各种力共同产生
答案
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