单选题

加工经营场所面积小于150平方米的餐馆,要求其食品处理区与就餐区面积之比不得低于()

A. 1:15
B. 1:20
C. 1:25
D. 1:30

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单选题
加工经营场所面积小于150平方米的餐馆,要求其食品处理区与就餐区面积之比不得低于()
A.1:15 B.1:20 C.1:25 D.1:30
答案
多选题
食品经营场所面积50平方米以上,经营场所要求()。
A.周围环境要整洁 B.地面要平整 C.墙壁要用深色 D.防护门宜可两边开
答案
多选题
食品经营场所面积50平方米以上,经营场所的食品仓储库应()。
A.食品不得与有毒有害物品同库存放 B.设隔离地面的平台和层架,离墙30厘米以上,最底层隔离地面40厘米以上 C.商品按照先进先出的原则存放 D.设有不安全食品暂存专柜,并有记录本
答案
多选题
经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下的,经营场所的要求()。
A.经营场所面积50平方米以下 B.地面无渗水 C.墙面及天花板采用浅色材料覆涂,无发霉 D.门
答案
多选题
经营预包装食品的经营者,经营场所面积50平方米以下,经营场所有()要求。
A.货物可完全放置在店内摆设 B.地面无渗水 C.与个人生活区不在同房间或有明显隔断 D.墙壁及天花板用浅色材料覆涂
答案
单选题
经营预包装食品、散装食品的经营者,经营场所面积50平方米以上,对经营场所的要求()。
A.周围环境不得有有害气体 B.距离垃圾堆等场所的直线距离20米以上 C.与化肥 D.环境不需要整洁
答案
多选题
加工经营场所面积500平方米以下餐馆和食堂,不具备预进间条件的,应在专间入口处设置
A.洗手设施 B.消毒设施 C.更衣设施
答案
多选题
经营预包装食品、散装食品的经营者,经营场所面积50平方米以上,经营制度要求的内容()。
A.有食品安全的仓库卫生管理制度 B.建立进货台帐等制度 C.进销货及有关记录有存放条件 D.从事批发的要建立销货台帐,1000平米以上的要实行电子台帐制度
答案
多选题
经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下的,对经营设施要求中食品陈列的要求()。
A.设施布局合理,设置食品经营专柜或专层 B.不必设置食品经营专柜或专层 C.散装食品 D.食品销售时陈列必须符合其自身保质储存条件,应配备相应的陈列保险设备
答案
单选题
经营预包装食品的经营者,经营场所面积50平方米以下,经营场所()米内有给排水的洗手消毒设施。
A.6米 B.5米 C.8米 D.4米
答案
热门试题
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