膜脂的相变与磷脂分子中所含脂肪酸烃链的性质密切相关。下列情况中，膜脂的相变温度最低的是（）

饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。WHO在膳食目标中建议，饱和脂肪酸的能量百分比不能超过膳食总能量的（）。 饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。以下富含饱和脂肪酸的食物有（） 饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。以下富含饱和脂肪酸的食物是（） 合成1分子心磷脂至少需要多少分子活化的脂肪酸 合成1分子心磷脂至少需要多少分子活化的脂肪酸（） 体内长链脂肪酸、磷脂和胆固醇合成的主要器官足 根据羟基所连接的烃基不同，将羧酸分为脂肪酸、脂环酸和芳香酸（） 脂肪酸链愈长，不饱和程度愈高，则相变温度愈低。() 合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是（）。 当生物膜中不饱和脂肪酸增加时，生物膜的相变温度： 当生物膜中不饱和脂肪酸增加时，生物膜的相变温度 性质与其所含脂肪酸的种类有很大的关系（） 生物膜上的脂质主要是饱和脂肪酸。 膜脂的饱和脂肪酸含量较高时，植物的（ ）较强。 血脂是血浆或血清中的脂类，包括胆固醇、甘油三脂、磷脂、游离脂肪酸等。（） 脂肪酸具有下列性质脂肪酸具有下列性质（） 蜡是脂类，它是长链脂肪酸和高级醇所形成的脂（） 可可脂中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之比即SFA：USFA=1：2 膜脂不饱和脂肪酸含量越高，植物抗冷性就越（）。 脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)，中链脂肪酸和短链脂肪酸(5碳以下)。按其饱和度可分为饱和脂肪酸;（）和（）。