单选题

某饭店A款婚宴(菜肴)产品的原料成本定额是860元,销售毛利率定为53%。那么,该款婚宴(菜肴)产品的售价应为(  )元。

A. 1580
B. 1670
C. 1830
D. 1920

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单选题
某饭店A款婚宴(菜肴)产品的原料成本定额是860元,销售毛利率定为53%。那么,该款婚宴(菜肴)产品的售价应为(  )元。
A.1580 B.1670 C.1830 D.1920
答案
单选题
某饭店A款婚宴(菜肴)产品的售价为1800元,原料成本核定为860元,营业税税率为5%。该款婚宴(菜肴)产品的销售毛利率为( )。
A.47% B.48% C.52% D.109%
答案
单选题
某饭店A款婚宴(菜肴)产品的售价为1800元,原料成本核定为860元,营业税税率为5%。该款婚宴(菜肴)产品的销售毛利率为(  )。[2008年真题]
A.47% B.48% C.52% D.109%
答案
单选题
若某饭店餐厅一款菜肴的成本定额为90元,销售毛利率为55%,则该款菜肴的售价为()元
A.160 B.180 C.200 D.240
答案
单选题
某饭店餐厅核定某菜肴的原料、调料成本合计为5元,额定毛利率为40%,则该菜肴定价应为()元。
A.6 B.7 C.8 D.9
答案
单选题
某菜肴的售价为80元,原料成本为36元,则该菜肴的销售毛利率为()
A.44% B.46% C.55% D.62%
答案
单选题
某菜肴的原料成本为20元,燃料费用0.5元,销售毛利率为55%,则该菜肴的售价为()元。
A.33 B.44 C.46 D.50
答案
单选题
某菜肴的原料成本为20元,燃料费用为0.5元,销售毛利率为55%,则该菜肴的售价为()元。
A.33 B.44 C.46 D.50
答案
单选题
某饭店某菜肴的成本为20元,确定的成本加成百分比为40%,则按照成本加成定价法,该菜肴售价为()。
A.22元 B.24元 C.28元 D.48元
答案
单选题
某种原料进货单价是9.86元/kg,成本系数是1.1765,每份菜肴使用的原料数量是0.4kg,因此菜肴原料成本是()元。
A.4.64 B.5.68 C.6.32 D.8.19
答案
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