下列使用食物方法正确描述的是（）
A. 糯米粘滞难化，故病人忌食
B. 土豆发芽仍可食用
C. 素体胃寒糖尿病人者可用苦瓜
D. 蜂蜜具有润肠通便功能，婴儿便秘可选用
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下列使用食物方法正确描述的是（）
A.糯米粘滞难化，故病人忌食 B.土豆发芽仍可食用 C.素体胃寒糖尿病人者可用苦瓜 D.蜂蜜具有润肠通便功能，婴儿便秘可选用
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在食物使用注意中，下列描述不正确的是（）
A.糯米粘滞难化，故病人忌食 B.土豆发芽不宜食用 C.鱼卵含营养丰富，故高胆固醇病人可多食用 D.蜂蜜虽具有润肠通便功能，但1岁以内婴儿不可选用
答案
前牙切碎食物时下列描述正确的是
A.第三类杠杆，阻力臂长于动力臂，机械效能低 B.第二类杠杆，阻力臂长于动力臂，机械效能高 C.7cm D.由于前牙所承受的咀嚼力较大，故前牙牙根的唇面比舌面宽
答案
关于降低婴儿食物过敏的方法描述不正确的是（）。
A.鼓励母乳喂养 B.添加泥状物品的时间适当延缓 C.添加泥状食品首选纯果泥 D.少量渐进添加新食物
答案
下列有关食物成分的描述，正确的是（）（）
A.只有营养素能够促进健康 B.只有必需营养素能够促进健康 C.植物性食物中的营养素种类多于动物性食物，因此营养价值更高 D.动物性食物中不含非营养素成分 E.食物中的非营养素成分能够促进健康
答案
下列关于食物交换份法可以进行互换食物的描述中，正确的是（）
A.同类食物 B.不同类食物 C.任何食物 D.某种营养素含量接近的食物
答案
下列关于食物对药物影响的描述，正确的是（）
A.大量摄入菠菜和羽衣甘蓝会减弱华法林的作用 B.大量摄入葡萄柚会削弱钙拮抗剂的效果 C.大量摄入奶类会增强双磷酸盐药物的作用 D.高纤维饮食会促进高辛的吸收
答案
下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）
A.蔬菜所含的蛋白质丰富 B.肉类不能提供充分的蛋白质 C.植物性食物蛋白质的营养价值较低 D.大豆不是含蛋白质丰富的食物
答案
关于食物中毒，下列描述不正确的是（）
A.食物中毒属于食源性疾病的范畴 B.食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎 C.食源性肠道传染病不属于食物中毒 D.肠道寄生虫也不属于食物中毒
答案
下列关于蛋白质食物来描述正确的是（）.
A.蔬菜所含的蛋白质极多 B.肉类不能提供充分的蛋白质 C.植物性食物蛋白质的营养价值较低 D.大豆不是含蛋白质丰富的食物
答案
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下列对于过氧乙酸使用方法的描述正确的是
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