豆腐是（ ）发明的

豆腐可分为北方豆腐、南方豆腐和内酯豆腐等。 我国豆腐品种有北豆腐和南豆腐，它的区别之一是（） 自制一块豆腐是卤水豆腐（） “猪肉烩豆腐”中做“豆腐”用的是（） 南豆腐∶北豆腐∶石膏 “镜箱豆腐”选用（）豆腐为原料。 制作“锅塌豆腐”，豆腐要切成（） 云南建水板井豆腐坊的豆腐制作采用的是机器工艺（） 豆腐备料：豆腐的分切标准为（） 豆腐是家庭餐桌上不可缺少的一种食材，通常由黄豆、黑豆等蛋白质含量较高的豆类加工制作而成。不管是做成清淡的小葱拌豆腐，还是重口味的臭豆腐，都能俘获不少人的味蕾。然而，并不是所有豆腐都是豆制品，如“日本豆腐”"魔芋豆腐”“杏仁豆腐”,虽然名为“豆腐”,但却和豆制品毫无关系；另如“千叶豆腐”“鱼豆腐”等，虽然和“豆”有一点关系，却都不能算真正的“豆腐”。作者接下来最有可能讲述的是()。 豆腐原产于中国，以它为原材料的菜肴，做法多种多样。“文思豆腐”是将柔软脆弱的豆腐切成毛发粗细制作而成，以刀工见长。下列菜系中，擅长制作“文思豆腐”的是() 豆腐原产于中国，以它为原材料的菜肴，做法多种多样。“文思豆腐”是将柔软脆弱的豆腐切成毛发粗细制作而成，以刀工著称。下列菜系中，擅长制作“文思豆腐”的是（） 豆腐原产于中国，以它为原材料的菜肴，做法多种多样。“文思豆腐”是将柔软脆弱的豆腐切成毛发粗细作而成，以刀工见长。下列菜系中，擅长制作“文思豆腐”的是(　　) 豆腐原产于中国，以它为原材料的菜肴，做法多种多样。“文思豆腐”是将柔软脆弱的豆腐切成毛发粗细制作而成，以刀工著称。下列菜系中，擅长制作“文思豆腐”的是（） 麻婆豆腐是（）名菜 麻婆豆腐是（）名菜 “平桥豆腐”一菜，豆腐应加工成（）形状。 南豆腐与北豆腐的生产差异有哪些？ “贤哥”鱼豆腐为什么被称为鱼豆腐（） 乌龙豆腐使菜的微苦和豆腐的豆腥味相抵，利用的是原则（）