单选题

干烧与红烧的不同点是味型和()的不同

A. 原料
B. 调料
C. 汁芡
D. 制法

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单选题
干烧与红烧的不同点是味型和()的不同
A.原料 B.调料 C.汁芡 D.制法
答案
单选题
糖醋味与荔枝味主要不同点是()
A.调味顺序不同 B.加热方法不同 C.味感比重不同 D.调味手段不同
答案
主观题
比较麻黄与桂枝的性味、功效、主治的共同点和不同点。
答案
单选题
雅连与味连显微鉴别特征的不同点是()
A.雅连皮层及髓部均有石细胞,味连均无石细胞 B.雅连髓部无石细胞,味连髓部有石细胞 C.雅连髓部有石细胞,味连髓部无或偶见石细胞 D.雅连皮层有石细胞,味连皮层无石细胞 E.雅连皮层无石细胞,味连皮层有石细胞
答案
单选题
支原体与L型细菌不同点是()
A.无细胞壁 B.能通过滤菌器 C.需胆固醇才能生长 D.对青霉素耐受 E.有致病性
答案
多选题
Ⅳ型胶原与Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原的不同点有()
A.分泌到细胞外基质的前胶原分子保留前肽 B.α-链中不包含规则的Gly-X-Y三肽重复顺序,不形成规则的α-螺旋结构 C.胶原原纤维在细胞外基质中常聚集成束 D.二个前胶原分子的羧基端头对头相接形成二聚体,几个二聚体再互相交联成网络,构成基膜的骨架结构 E.胶原分子按相邻分子相错1/4长度(约67nm),前后分子首尾相隔35nm的距离自我装配,成为明暗相间,直径约10~30nm的胶原原纤维
答案
单选题
红烧鱼与干烧鱼的主要区别是芡汁和()的不同。
A.刀工 B.味型 C.色泽 D.热锅
答案
单选题
支原体与细菌的不同点是支原体与细菌的不同点是()
A.能在人工培养基上生长 B.没有细胞壁,故对青霉素不敏感 C.只有一种核酸 D.对干扰素敏感 E.严格的细胞内寄生
答案
单选题
衣原体与细菌的不同点是衣原体与细菌的不同点是()
A.有由粘肽组成的细胞壁 B.严格的细胞内寄生 C.以二分裂方式繁殖 D.含有DNA和RNA两种核酸 E.对抗生素敏感
答案
单选题
细菌L型与支原体的不同点是( )
A.缺乏细胞壁 B.革兰染色阴性 C.对青霉素不敏感 D.形态为多态性 E.在适宜环境下容易恢复为原来细菌的形态与特性
答案
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