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霉菌因其生长繁殖和产生毒素的特点,霉菌毒素中毒往往有明显的()
单选题
霉菌因其生长繁殖和产生毒素的特点,霉菌毒素中毒往往有明显的()
A. 季节性和家庭性
B. 家庭性和种类性
C. 地区性和家庭性
D. 季节性和地区性
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单选题
霉菌因其生长繁殖和产生毒素的特点,霉菌毒素中毒往往有明显的()
A.季节性和家庭性 B.家庭性和种类性 C.地区性和家庭性 D.季节性和地区性
答案
主观题
霉菌生长繁殖和产生毒素需要一定的温度和湿度,因此中毒往往有明显的()和()。
答案
主观题
霉菌生长繁殖和产生毒素需要一定的温度和湿度,因此中毒往往有明显的()和()
答案
主观题
霉菌毒素中毒往往有明显的
答案
主观题
中国大学MOOC: 霉菌污染食品,在其中生长繁殖并产生毒素,其中的黄曲霉毒素属于( )毒素。
答案
单选题
()在食品中生长繁殖的同时,还能产生有毒的代谢产物霉菌毒素
A.霉菌 B.细菌 C.志贺氏菌 D.沙门氏菌
答案
单选题
如果有霉菌生长,就有可能产生霉菌毒素。但是,食品中有霉菌生长并不意味着一定存在真菌毒素。()
A.正确 B.错误
答案
单选题
霉菌毒素中毒具有污染性免疫的特点()
A.正确 B.错误
答案
判断题
霉菌毒素引起的中毒往往有明显的季节性和地区性 ()
答案
判断题
霉菌毒素引起的中毒往往有明显的季节性和地区性()
答案
热门试题
霉菌毒素中毒往往不会有明显的季节性和地区性。()
()是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素
食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。()
食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒()
预防霉菌及其毒素对食品的污染,防止霉菌性食物中毒的根本措施是去除霉菌毒素的毒性()
霉菌毒素食物中毒属于食物中毒()
生物性污染物包括细菌毒素、病毒、霉菌及霉菌毒素等。
黄曲霉毒素可由什么霉菌产生()。
产生赤霉病麦毒素的霉菌是()
产生赤霉病麦毒素的霉菌是()
黄曲霉毒素可由什么霉菌产生
下列霉菌中可产生毒素的是
下列不是预防因霉菌毒素而产生的食物中毒措施的是()
能够产生黄曲霉毒素的霉菌是()
最常见的食物中毒是霉菌毒素性食物中毒()
主要由串珠镰刀菌产生的霉菌毒素是
黄曲霉毒素是最早发现的霉菌毒素,具有强致癌性,是霉菌产生的一种初级代谢产物。
霉菌毒素的性质包括()
霉菌毒素的理化特性包括()、()、()
()是霉菌毒素检测的关键
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