超额预定的意义？
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超额预定的意义？
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超额预定 名词解释
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超额预定的比例应该控制在（）才是比较合理的。
A.20%-30% B.10%-20% C.15%-25% D.25%-30%
答案
为促使顾客接受高价位客房，预定员对低价位客房采取超额预定的方法属于（）
A.超额预定 B.升档销售 C.时滞控制 D.折扣配置
答案
为弥补预订房不入住或取消预定而使饭店受到的损失，收益管理的对策是实行超额预定。
答案
超额预订往往是对部分低价房型进行，所规定超额预定的比例，一旦发生房量低于预定量，可以通过对客房免费升级的方法进行补救（）
答案
根据国际上饭店管理经验，超额预定在15%—20%为宜。
答案
超额预定一旦失控，导致预订客人到店无房的现象可以做应对（）
A.全力安抚客人情绪，向客人致歉。 B.在征得客人同意情况下，把客人送到相邻汉庭门店，做免费升级处理。 C.客人不愿意去汉庭其他酒店的，应该为客人安排临近同等档次酒店。 D.酒店平时需要建立超额预定的应急方案，并与多家同类酒店保持密切联系
答案
做好超额预定的关键在于掌握有效地超额预订数量和幅度，避免或最大限度地降低因失误而造成的麻烦（）
答案
______是对于完成的超额、超标准的绩效进行奖励，对于预定的绩效目标进行激励。
答案
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若在某段时间团对预订多、散客预定少，则超额预订的比例不可过大（）
按国际酒店的管理经验，超额预定的百分比应控制在10%----20%之间（）
超额储备以及超额储备比例的计算方法。
超额储备以及超额储备比例的计算方法
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