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食物中抗肿瘤作用的非营养成分包括(  )。

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多选题
食物中抗肿瘤作用的非营养成分包括()。
A.类黄酮 B.多酚类 C.皂苷类 D.有机硫化合物 E.植物凝血素
答案
简答题
食物中抗肿瘤作用的非营养成分包括(  )。
答案
单选题
食物中抗肿瘤作用的非营养成分不包括(____)()
A.类黄酮 B.多酚类 C.皂苷类 D.植物凝血素
答案
单选题
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。
A.蛋白质 B.能量 C.能量和蛋白质 D.饱和脂肪(酸)
答案
单选题
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等
A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 B.能量、营养素、水分和膳食纤维 C.能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 D.饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
答案
多选题
蔬菜的营养成分包括()。
A.水分 B.蛋白质 C.矿物质 D.维生素 E.糖类
答案
多选题
人乳中的营养成分包括()
A.蛋白质 B.糖类(碳水化合物) C.脂类 D.矿物质与微量元素 E.维生素
答案
多选题
茶中的非营养成分主要包括()。
A.茶多酚 B.茶氨酸 C.色素 D.生物碱 E.芳香物质
答案
主观题
啤酒中所含的营养成分包括( )。
答案
单选题
茶中的非营养成分主要不包括()。
A.茶多酚 B.茶氨酸 C.肽类 D.生物碱 E.芳香物质
答案
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