相关试题
换一换
中餐宴会()上的花称为主花。
A.主人位 B.主宾位 C.副主人位 D.副主宾位
答案
中餐宴会餐巾花的选用应考虑宴会的()
A.规模 B.档次 C.主题 D.宾主身份 E.宴主席位
答案
中餐宴会摆台时,餐巾花的选用应考虑宴会的（）
A.规模和主题 B.主题和档次 C.性质和规模 D.档次和性质
答案
中餐宴会上菜应在（）进行。
A.译陪人员间 B.主人右边 C.副主人右边 D.适情况而定
答案
中餐宴会上菜严禁从（）上菜
A.主人主宾之间 B.老人或儿童旁边 C.翻译陪同之间 D.副主人位右侧
答案
在中餐宴会上，用餐时应该注意（）
A.上菜后不要先拿筷子，应等主人邀请，主宾动筷时再拿筷 B.不要挑菜，不要在公用的菜盘里挑肥拣瘦 C.如果需要抽烟，必须征得邻座特别是同桌女性的同意 D.为表示友好，可以主动为同桌女士夹菜、添饭
答案
中餐宴会上的桌次应怎样安排？
答案
在正式宴会上，中餐的餐具如何摆放？
答案
在接待国际友人的宴会上，选择（）餐巾花花型作为主花，表示热爱和平。
A.和平鸽 B.花篮 C.孔雀 D.金鱼
答案
中餐宴会上席次安排的具体规则包括()。
A.面门为主 B.主宾居右 C.好事成双 D.各桌同向
答案
热门试题
中餐宴会上席次安排的具体规则有()
餐桌使用时，中餐宴会常用(),有些大型宴会主桌常用()
大型宴会餐巾花要求折叠成统一的花和叶，花形要（）挺括
在中餐宴会上，多人围坐在方桌旁用餐，食用中餐菜肴，饮中餐酒水，使用中餐餐具，并采用中餐服务
下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是（）
中餐宴会上菜的顺序应严格按照______顺序进行。
具有的花称完全花
宴会摆台选择餐巾花时，夏天可选择（）等花型。
宴会摆台选择餐巾花时，夏天可选择（）等花型
宴会摆台选择餐巾花时，冬天可选择（ ）等花型。
在正式的中餐宴会上，上菜的先后顺序是？（ ）
中餐宴会上菜一般其位置选择在（ ）之间。
中餐宴会上菜顺序应严格按照席面菜单顺序进行。()
主花应（）其他花形。
主花突出鲜明，象征高贵的头饰花是（）花型。
宴会根据（）来选择色彩和花型。
宴会口布花的注意事项（）
餐厅或宴会选用盘花或环花时，一般以()为宜。()
在正式的中餐宴会上，水杯放在菜盘左方，酒杯放在（）上方。
在正式的宴会上，关于中餐礼节要求的说法正确的是（）
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