在正式的中餐宴会上，水杯放在菜盘左方，酒杯放在（）上方。

中餐厅一般备用酒杯有：水杯，饮料杯，红、白葡萄酒杯，香槟杯，烈酒杯。（) 用餐礼仪中，在正式的中餐宴会上，上菜的先后顺序是：（）。 中餐宴会上可以从 餐巾的折放，看出哪个是主位，哪个是客位（） 中餐宴会上菜应在（）进行。 中餐宴会上菜严禁从（）上菜 中餐宴会铺放台布有（）多种。 会席料理指的是在正式的宴会上摆放的上等日本菜。 在中餐宴会上，用餐时应该注意（） 中餐宴会上的桌次应怎样安排？ 中餐宴会上席次安排的具体规则有() 中餐宴会上席次安排的具体规则包括()。 在中餐宴会上，多人围坐在方桌旁用餐，食用中餐菜肴，饮中餐酒水，使用中餐餐具，并采用中餐服务 下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是（） 在高档中餐宴会中，一般桌面上保持（）菜。 在中餐宴会中，你取不着菜时，可站起来取。（） 正式的西餐宴会，一般有十六至二十道菜点，按上菜的顺序，吃什么菜用什么餐具，喝什么酒用什么酒杯，否则就是“外行”（） 正式宴会上的酒不包括()。 在正式宴会中，菜肴包括汤和几道热菜（中餐一般2～3道，西餐用4道），另有冷盘.甜食.水果等（） 在高档中餐宴会中，一般桌面上保持有（）菜。 中国大学MOOC: 按接待规格分类，宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴，按照餐别分类，宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。