单选题

采用交换份法编制食谱时,可与50g瘦猪肉进行交换的是。①50g豆腐丝②130g酸奶③60g鸡蛋④80g鱼⑤150g香蕉()

A. ③④⑤
B. ②③④
C. ①②③④
D. ①②③④⑤

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食谱编制或设计方法有两种:一种是食物交换份法,另一种是营养计算法() 在食物交换份法中,土豆属于( ? )交换份。 用食物交换份法进行食物交换时,不管是同类食物之间,还是不同类食物之间,都能进行互换。( ) 用食物交换份法进行食物交换时,不管是同类食物之间,还是不同类食物之间,都能进行互换。 食物交换份法是将食物按什么进行归类() 食物交换份法中任何食物间都可交换() 食物交换份法中任何食物间都可交换() 脱脂奶粉每个交换份的重量是()g 制作鹅肝酱的原料有瘦猪肉() 追风透骨丸【处方】制川乌100g、白芷100g、制草乌100g、香附(制)100g、甘草100g、白术(炒)50g、没药(制)20g、麻黄100g、川芎100g、乳香(制)50g、秦艽50g、地龙100g、当归50g、茯苓200g、赤小豆100g、羌活100g、天麻50g、赤芍100g、细辛100g、防风50g、天南星(制)100g、桂枝50g、甘松50g。【制法】以上二十三味,粉碎成细粉,过筛, 追风透骨丸【处方】制川乌100g、白芷100g、制草乌100g、香附(制)100g、甘草100g、白术(炒)50g、没药(制)20g、麻黄100g、川芎100g、乳香(制)50g、秦艽50g、地龙100g、当归50g、茯苓200g、赤小豆100g、羌活100g、天麻50g、赤芍100g、细辛100g、防风50g、天南星(制)100g、桂枝50g、甘松50g。【制法】以上二十三味,粉碎成细粉,过筛, 追风透骨丸【处方】制川乌100g、白芷100g、制草乌100g、香附(制)100g、甘草100g、白术(炒)50g、没药(制)20g、麻黄100g、川芎100g、乳香(制)50g、秦艽50g、地龙100g、当归50g、茯苓200g、赤小豆100g、羌活100g、天麻50g、赤芍100g、细辛100g、防风50g、天南星(制)100g、桂枝50g、甘松50g。【制法】以上二十三味,粉碎成细粉,过筛, 关于食物交换份法下列说法错误的是() 下列关于食物交换份法可以进行互换食物的描述中,正确的是() 食品交换份法常将食物划分为()。 食物交换份法将食物划分为()。 根据食物交换份的互换原则可与馒头交换的为() 根据食物交换份的互换原则可与苹果交换的为() ()碗米饭的量(约50g)是日常生活中一份的量 可交换债券与可转换债券共同采用的交割方式是()。
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